Planificación de salud y bienestar de los animales para rebaños de lácteos orgánicos europeos - Desarrollo y expansión

La salud y la planificación del bienestar de los animales (AHWP) es un enfoque continuo a largo plazo, como se desarrolla inicialmente en el proyecto aniplan orgánico central. En el marco de los principios orgánicos se basa en la recopilación regular de datos sobre la salud y el bienestar de los animales y, por lo tanto, específico de la granja. Identifica no solo áreas problemáticas sino también éxitos específicos de cultivo. El enfoque se basa en la inclusión del conocimiento externo y las personas en el proceso para alcanzar, finalmente, la propiedad de los agricultores de las medidas de mejora previstas. Un equipo de asesores agrícolas, profesionales veterinarios e investigadores en la granja de España, Francia, Reino Unido y Suiza desarrolló un protocolo mejorado de relaces AHWP e introdujo el enfoque AHWP por primera vez en Francia y España. La mejora implica la introducción del enfoque de la escuela de campo de agricultores (FFS), una forma específica de asesoramiento intercolegial de agricultores facilitado en grupos que representan 5-7 granjas. Un facilitador es responsable de la organización y la moderación de la reunión, así como para escribir y distribuir las actas a todos los participantes después. Cada reunión comprende una caminata agrícola (incluido el "caso de éxito"), una discusión estructurada sobre dos áreas problemáticas señaladas por el agricultor anfitrión y los aportes posteriores de cada participante individual sobre cómo resolverlo. La discusión sobre cada área problemática está cerrada por una declaración concluyente del agricultor anfitrión sobre los próximos pasos para garantizar un alto nivel de propiedad del agricultor dentro del proceso. En Relacs, 35 granjas (4 de España, 11 del Reino Unido y 20 de Francia) están involucradas en 6 grupos FFS. El impacto de la acción de asesoramiento se determinará en base a una comparación con otras 31 granjas monitoreadas (5 de España, 9 del Reino Unido y 17 de Francia) que no emprendieron el enfoque FFS.