Optimización de complementariedades de especies en sistemas de cultivo mixto para asegurar el suministro local de proteínas

El cultivo de guisante (Pisum sativum L.) y lentejas (lente culinaris medik) es importante para el suministro de alimentos y proteínas de alimentación y, al igual que otras legumbres, tienen la capacidad de fijar el nitrógeno (n) del aire y mejorar la fertilidad del suelo y NN -Ponplir para cultivos posteriores. El rendimiento de las legumbres de grano es inestable entre otros factores debido al alojamiento y los patógenos transmitidos por el suelo con roturas de rotación recomendadas de hasta 10 años. En el Proyecto Promise (2020-2024) se investigan las mezclas de barra de guisantes y lentejas con el objetivo de mejorar la estabilidad del rendimiento a través del cultivo mixto.