Identificación de variedades de vid mediante caracterización genética por microsatelites.
- Tipo de recurso
Documento
- Autores/as
Enrico Cretazzo Y Otros|
- Más información
Descripción
Las variedades de vid locales cobran cada vez más importancia para la obtención de vinos que cumplan con requisitos de calidad y tipicidad. Los procedimiento para recuperar, catalogar y autorizar una variedad de vid son muy largos y farragosos. IFAPA, con sus know how y recursos técnicos, representa una válida herramienta para identificar correctamente las variedades y asesorar en la toma de decisiones para acelerar, dentro de lo posible, dichos procedimientos.