Greening Urban Gardens con variedades de vegetales locales (resumen de práctica livesed)

- Se deben crear bancos de semillas comunitarias, jardines comunitarios y jardines escolares en áreas urbanas. - Los agricultores y los jardineros pueden ser entrenados para unirse a la cría orgánica participativa para seleccionar las mejores variedades y producir semillas. - Los esquemas de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) y las cooperativas entre productores y consumidores deben promover el uso de variedades y semillas locales. - Se pueden organizar eventos culinarios abiertos y seminarios sobre valores nutricionales y culturales de las variedades locales. - Se necesita una creación de un nicho de mercado para esas variedades y el compromiso de las partes interesadas de la cadena alimentaria.