Observatorio para la Digitalización del Sector Agroalimentario - Análisis del estado actual de la digitalización del sector agroalimentario español

Este estudio presenta el estado actual de la transformación digital de la actividad de producción y transformación de alimentos en España. Es el resultado del análisis cuantitativo de las preguntas recogidas en los cuestionarios que se han empleado en el sondeo. Se ordenan en torno a un conjunto de apartados, que coinciden con los capítulos del informe. Incluye datos sobre la conectividad en las explotaciones agrarias e industrias agroalimentarias, el uso de dispositivos, sensores, herramientas de apoyo a la toma de decisiones o tecnologías habilitadoras en toda la cadena de valor. Igualmente, muestra la expansión del comercio electrónico tanto para la venta como para la compra de insumos y alimentos, o las competencias digitales de las personas que trabajan en el conjunto del sector. En el último apartado se aborda la importancia de las ayudas públicas en la transformación digital.