BIOSCHAMP - Biostimulant of alternative casing for a sustainable and profitable mushroom industry
Descripción
En este proyecto, desarrollaremos un enfoque integrado para luchar contra los principales desafíos de salud en la producción de hongos (hongos y bacterias parásitos). Con el desarrollo de un suelo de envoltura enriquecido con microbiota disminuiremos la necesidad de pesticidas y contribuiremos a mejorar la productividad, la sostenibilidad y la rentabilidad del sector europeo de las setas.