Proxecto H2020 DISPERzero: Bioplaguicidas microgranulados de alto rendemento para fitosanitarios.

Os biopesticidas poden aumentar o abastecemento mundial de alimentos facendo que a agricultura sexa máis verde, máis segura e máis eficiente. Os produtos naturais innovadores desenvolvidos na Unión Europea evitan os efectos nocivos asociados aos pesticidas sintéticos. Actualmente, ata o 35% das perdas de rendemento agrícola débense ás pragas, polo que superar este problema axudaría moito a aumentar o abastecemento mundial de alimentos. Desde a década de 1930, os pesticidas sintéticos utilízanse amplamente para combater as pragas, pero presentan unha gran variedade de problemas ambientais, ecolóxicos e de saúde. Estes van desde irritacións cutáneas ata danos no sistema nervioso, xunto con problemas de fertilidade e, nalgúns casos raros, ata a morte.

A Unión Europea vén dando pasos cruciais para mellorar a regulación e o uso dos praguicidas; moitos foron prohibidos no mercado. Precísanse novas solucións. Outro enfoque prometedor reside nos "biopesticidas", produtos con menor toxicidade que se degradan facilmente no medio ambiente. O proxecto DISPERzero, liderado pola empresa española Indalva, traballa para sacar ao mercado unha nova gama de biopesticidas mediante tecnoloxía innovadora, creando insecticidas e funxicidas que non teñan impactos negativos sobre a saúde humana nin o medio ambiente.

“O principal obxectivo do proxecto DISPERzero é o desenvolvemento comercial dunha gama de catro biopesticidas formulados cunha tecnoloxía especial”, explica Pablo Baeza, director técnico de DISPER en Indalva e coordinador do proxecto DISPERzero. Estes inclúen un funxicida de amplo espectro, un funxicida de mildeu en po, un insecticida de amplo espectro e un acaricida (un pesticida usado principalmente contra os ácaros). Segundo Baeza, os produtos ofrecen vantaxes tanto para o medio ambiente como para a saúde humana. Ofrecen unha menor contaminación do transporte ao tempo que melloran a seguridade dos usuarios, sen risco de inhalación e unha solubilidade garantida ao 100%. Unha solución natural Os biopesticidas son produtos fitosanitarios desenvolvidos a partir de compostos naturais. Polo tanto, están libres de calquera substancia que poida causar danos ao agricultor ou ao consumidor final. A curto prazo, a eficacia dos biopesticidas pode ser lixeiramente inferior á dos pesticidas sintéticos, xa que non xeran un efecto choque tan severo. Pero a medio e longo prazo, o beneficio para a produtividade agrícola é inmenso.

“Eviten a degradación do solo, respectan a fauna auxiliar e reducen a resistencia ás pragas, a diferenza dos pesticidas sintéticos”, sinala Baeza. Gránulos intelixentes O equipo de DISPERzero desenvolveu unha tecnoloxía innovadora, coñecida só como WSG-FB, que permite a creación de biopesticidas en gránulos sólidos. Estes gránulos ofrecen varias vantaxes. En comparación cos líquidos, pódese reducir o volume de produto transportado, o que reduce os custos ambientais e económicos asociados. A súa aplicación é sinxela e tamén se pode reducir a dosificación de cada produto. Pódense eliminar residuos plásticos asociados a outros produtos fitosanitarios e, ao non conteñen auga, garante a conservación do produto. Os gránulos de biopesticidas non xeran po, o que reduce o risco de inhalación por parte do agricultor durante a súa manipulación. "Dispoñen dun mecanismo de autodisolución único que garante que o produto non se forme grumos nin precipite durante o seu uso, mantendo así o equipo de rega en perfecto estado", explica Baeza.

O mercado de biopesticidas está valorado en 2.400 millóns de euros aproximadamente e prevese que medre unha media do 14,1% anual ata 2025. "Actualmente estamos na fase de desenvolvemento químico e agronómico doutros produtos para facer fronte ás pragas e enfermidades específicas do cultivo, co obxectivo de seguir ofrecendo ferramentas sostibles aos agricultores", explica Baeza.