España lanza o primeiro Sandbox AgriFoodtech de Europa para impulsar a innovación agroalimentaria
Descrición
O Goberno español (MCIU e MAPA) , xunto coas comunidades autónomas de Navarra e A Rioxa , lanzaron o primeiro AgriFoodtech Sandbox de Europa, unha iniciativa pioneira destinada a acelerar a innovación no sector agroalimentario.
Este espazo experimental será xestionado polo Centro Nacional de Tecnoloxía e Seguridade Alimentaria (CNTA) , en colaboración co polo tecnolóxico Eatex , e permitirá a empresas, startups e entidades do sector probar novas tecnoloxías, produtos e procesos nun entorno regulado e seguro , facilitando así a súa chegada ao mercado.
Que permite este sandbox?
- Validar as innovacións a nivel técnico e regulamentario.
- Acelerar a transferencia de tecnoloxía.
- Promover aprendizaxes que contribúan á actualización da normativa agroalimentaria.
- Acceso gratuíto ás capacidades científicas e tecnolóxicas do CNTA e dos seus colaboradores.
Áreas prioritarias de innovación:
- Novos ingredientes e alimentos saudables.
- Estratexias innovadoras de conservación e envasado.
- Optimización do uso dos recursos e economía circular.
O Sandbox AgriFoodtech forma parte do Plan Complementario Agroalimentario , dentro do Plan de Recuperación, Transformación e Resiliencia, financiado con fondos europeos, e sitúa a España na vangarda da innovación agroalimentaria a nivel europeo.
Este modelo, xa utilizado con éxito en sectores estratéxicos e en países como Reino Unido, Singapur ou Corea do Sur, é agora unha ferramenta fundamental para que a industria agroalimentaria española poida afrontar con éxito os retos da sustentabilidade, a dixitalización e a competitividade.