A UPV e Poscosecha.com lanzan o VII Curso de Tecnoloxía Poscolleita para cítricos e cultivos emerxentes no Mediterráneo
Descrición
A Universidade Politécnica de Valencia (UPV), xunto coa Escola Técnica Superior de Enxeñaría Agraria e Ambiental (ETSIAMN) e Poscosecha.com, anuncia a celebración do VII Curso de Tecnoloxía Poscolleita – Cítricos e Cultivos Emerxentes na Rexión Mediterránea , que terá lugar do 21 de xaneiro ao 6 de marzo de 2026 , combinando as modalidades presencial e en liña .
Este programa de formación consolidouse como un referente internacional no ámbito da poscolleita, ofrecendo unha visión integral das tecnoloxías de conservación, procesamento e envasado aplicadas aos cultivos máis relevantes da área mediterránea: cítricos, caqui, aguacate, kiwi, granada, froitas de óso, bagas, froitos secos e hortalizas , entre outros.
Formación especializada para reducir as perdas e garantir a calidade
O obxectivo do curso é adquirir, actualizar ou afondar nos coñecementos dos últimos avances en tecnoloxía poscolleita, co fin de preservar a calidade e a seguridade das froitas e verduras, así como minimizar o desperdicio de alimentos , un reto clave para a competitividade do sector agroalimentario.
Dirixido a profesionais e novos talentos do sector
O curso está dirixido a profesionais de empresas hortofrutícolas, técnicos de almacéns de envasado, compradores de cadeas de distribución, responsables de calidade, provedores de tecnoloxía e servizos, así como estudantes de grao, máster e doutoramento interesados en especializarse en poscolleita.
Cada edición reúne a máis de 50 participantes de España e Latinoamérica , o que converte este curso nun espazo de intercambio técnico e creación de redes entre diferentes perfís do sector.
Un persoal docente líder
O programa contará con 36 investigadores, profesores da UPV e especialistas de centros de prestixio , xunto con expertos de empresas líderes en tecnoloxía poscolleita, o que garantirá unha formación rigorosa e aplicada e orientada ás necesidades reais do sector.
Prezo do curso (Os participantes de empresas españolas poden obter subvencións públicas para a súa matrícula a través da Fundación FUNDAE. Ademais, hai 10 bolsas dispoñibles para estudantes matriculados na UPV).
- 250 € para estudantes e persoal da UPV
- 450 € público xeral