Xornadas informativas Innovación e futuro na produción de pombas.
Data de Inicio:
26/11/2024
Data de finalización:
27/11/2024
Modalidade:
En persoa
Comunidade Autónoma:
Castilla y León
Provincia:
Palencia
Todos os detalles:
https://itagraformacion.com/cursos/495/j...
Descrición
- Para abordar cuestións fundamentais na crianza dos pitos contaremos coa intervención dun experto en sanidade animal da Universidade de Valladolid (UVA), que compartirá coñecementos clave sobre o mantemento da saúde óptima das aves e as instalacións necesarias para garantir o benestar e a eficiencia dos animais en produción.
- Ademais, os produtores que xa se dedican a esta actividade exporán as súas experiencias e os principais retos aos que se enfrontan no seu día a día, aportando unha visión realista do sector. Por último, analizarase o papel da restauración como motor da demanda de pombas, destacando o interese deste produto pola gastronomía local e o seu potencial como elemento diferenciador na oferta culinaria da comarca.