Eventos

A feira internacional IFFA , recoñecida como o evento máis importante en tecnoloxía cárnica e proteica alternativa, abrirá as súas portas do 3 ao 8 de maio en Frankfurt. Este evento reúne a expertos da industria alimentaria de todo o mundo para presentar as últimas innovacións no procesado, envasado e comercialización de produtos cárnicos e proteínas alternativas. Con case 50.000 visitantes na súa última edición, está considerada unha das máis importantes do seu sector. Que podes ver no IFFA? Avances en proteínas de orixe vexetal, híbridos e carne cultivada . Procesos innovadores para unha alimentación máis sostible e saudable . Novas tendencias en ingredientes e tecnoloxía de produción .

BioCultura, a maior feira de produtos ecolóxicos e ecoturismo do Estado, celebrarase do 7 ao 9 de marzo de 2025 en EXPOCoruña. Reunirá a máis de 150 expositores dedicados aos sectores da alimentación ecolóxica (con máis de 10.000 referencias), ecoturismo, cosmética ecolóxica, moda sostible, fogar saudable, benestar, estilo de vida ecolóxico, artesanía e ONG. Paralelamente á exposición celebraranse máis de 150 actividades e espéranse máis de 13.000 visitantes.

Acto PRESENCIAL, no marco da feira Meat Attraction , onde se presentarán as principais conclusións do Observatorio sobre o estado da transformación dixital na industria cárnica, seguido dunha mesa redonda con expertos do sector. A dixitalización da industria cárnica é fundamental. Manter hoxe a competitividade na produción de carne significa ter a capacidade de responder ás demandas dun mercado global e en constante cambio sen perder calidade e axilidade . Todo isto ao facelo dun xeito sostible . O Observatorio da Dixitalización do Sector Agroalimentario Español é un proxecto impulsado polo Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación, no que colabora o Grupo Cajamar, cuxo obxectivo é promover o estado da transformación dixital nas empresas agroalimentarias. As principais conclusións do Observatorio sobre o estado da transformación dixital na industria cárnica presentaranse na feira Meat Attraction , seguida dunha mesa redonda con expertos do sector.

Meat Attraction, organizada por IFEMA MADRID e ANICE, é unha feira líder no sector cárnico, que ofrece unha plataforma imprescindible para operadores, expositores e compradores. Con foco no márketing, a innovación, a calidade e o coñecemento, Meat Attraction 2025 busca promover a actividade empresarial internacional e fomentar a formación e a interacción entre os profesionais da industria cárnica.

Lleida acollerá os días 11 e 12 de febreiro de 2025 o XXV Congreso da AECOC Carne e Produtos Elaborados, un evento clave para o sector cárnico que analizará os grandes cambios estratéxicos que están a marcar o futuro desta industria. O evento abordará as transformacións que deben adoptar as empresas cárnicas para garantir a súa axilidade e sustentabilidade nun entorno cada vez máis esixente. Tamén se centrará na necesidade de construír cadeas de valor resilientes, responsables e competitivas para afrontar os retos do mercado . A xornada incluirá debates sobre o consumidor actual e a evolución dos seus valores, así como sobre a innovación e as oportunidades de diferenciación que permitan ás empresas destacar no sector. Ademais, promoverase a visión dun presente centrado no futuro, destacando a importancia da colaboración como motor de fortaleza e crecemento.

Expo AgriTech é o evento tecnolóxico, industrial e de innovación para o sector agrario que reúne a líderes do sector co obxectivo de axudar ás explotacións agrarias a mellorar a súa competitividade e produtividade. Expo AgriTech é un espazo único de innovación e tecnoloxía agroalimentaria para as pemes españolas do sector no que adquirir o coñecemento e as solucións a través das cales a tecnoloxía alimentaria está a impulsar o crecemento económico e a competitividade. Páxina web: https://www.expoagritech.com/ Correo electrónico: info@expoagritech.com Fonte: profesionalagro.com

Fruit Attraction é o evento para profesionais da froita e verdura. Fruit Attraction converteuse na ferramenta comercial de referencia para a comercialización GLOBAL de froitas e hortalizas . A súa capacidade para impulsar as exportacións globais do sector convérteo no punto de conexión comercial de todo o grupo de profesionais que conforman toda a cadea de valor, ademais de consolidarse como marco de innovación no mercado hortofrutícola.

Congreso presencial e online onde técnicos e gandeiros terán a oportunidade de afondar na imaxe que a sociedade ten do sector vacún e que pancas hai que activar para reverter as ideas preconcibidas. TRANSMISIÓN-streaming do Congreso PROGRAMA | INSCRICIÓN | LOCALIZACIÓN | CONTACTO: congresointernacionalvacuno@gmail.com

Feira da Industria cárnica onde conflúen afeccionados á carne, expertos na materia e as últimas tendencias en tecnoloxía e produtos para ofrecerche unha experiencia única de descubrimento e colaboración no apaixonante mundo da Industria cárnica. Para consultar o programa preme aquí

Feira profesional coas últimas tendencias en alimentación e bebidas ecolóxicas (viño ecolóxico)

Actividade presencial de traballo de ideación, deseño e co-creación entre empresas, centros de I+D e potenciais consumidores para identificar oportunidades para xerar novos produtos e propoñer solucións tecnolóxicas. PROGRAMA | INSCRICIÓN

Evento para a industria de ingredientes funcionais, novos alimentos e produtos acabados. Tamén é un foro para presentacións de novos lanzamentos, desenvolvemento de negocio e para adquirir novos coñecementos, tendencias, innovacións científicas e formación a través de contidos académicos de recoñecidos relatores.

Encontro profesional de hostalería, hostalería, alimentación e servizos Para consultar o programa preme aquí

Feria líder no comercio mundial de froitas: logística, maquinaria, tecnoloxía, "organic rute" Información detallada => Programa

Presentación dun traballo colectivo coordinado por expertos da Universidade Politécnica de Madrid , no que se destaca a importancia estratéxica do rego no desenvolvemento tecnolóxico, a economía agroalimentaria e a sustentabilidade ambiental en España, destacando a súa evolución e proxección de futuro. Ensinan o webinar: Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca e Alimentación de España Eduardo Baamonde Noche, presidente de Cajamar Jaime Lamo de Espinosa, Catedrático de Economía Agraria (coord.) Alberto Garrido Colmenero, Universidad Politécnica de Madrid (coord.)

A Feira Internacional da Produción Animal exhibe innovación, desenvolvemento e tecnoloxía, epicentro dun evento que, edición tras edición, se converteu no referente de profesionais e empresas, que ven na FIGAN o mellor escenario para a presentación dos seus produtos, equipamentos e produtos. Información detallada => Ficha técnica

Feira líder no comercio mundial de froitas: loxística, maquinaria, tecnoloxía, "ruta ecolóxica" Información detallada => Programa

Evento anual emblemático para amplos intercambios entre as partes interesadas sobre as perspectivas do mercado na agricultura 2022-2032 . Isto inclúe a discusión sobre o marco político e as incertezas que rodean a evolución do mercado nos próximos 10 anos. Este evento reúne a agricultores, expertos agroalimentarios e actores rurais para debater sobre temas de actualidade Detalles do evento: Programa (inglés)

Pegada hídrica no sector agroalimentario. Que é, como calculalo e por que se calcula?

A Fundación Valenciana de Estudos Avanzados organiza a Xornada 'Enxeñería Agronómica e conexión de biosistemas: Novo modelo agroalimentario' A xornada será presencial e online . Rexistro => https://forms.gle/nmjrFUkFx9uzQgxE8 .