Ir o contido principal

Horizonte 2035. Folla de ruta para impulsar a innovación na industria alimentaria.

Data de Inicio: 12/02/2025
Data de finalización: 12/02/2025
Modalidade: En persoa
Comunidade Autónoma: Madrid, Comunidad de
Provincia: Madrid
Localización: Caixa Forum Madrid

Descrición

Unha xornada para reflexionar sobre o papel estratéxico da innovación como motor de cambio no sector alimentario e descubrir iniciativas e estratexias para proxectar un futuro competitivo e sostible para 2035, con especial atención á transferencia de tecnoloxía . Organizado por Eatex Food Innovation Hub por CNTA en CaixaForum Madrid.

AXENDA

10:00h Recepción dos asistentes. Café de benvida

10:30h Benvida e contexto

  • Silvia García . Director Eatex Food Innovation Hub.
    Héctor Barbarin . Director Xeral da CNTA.

10:45h Mesa redonda: Que nos din os datos?

  • Moderado por : Diego Moñux. Fundador e socio executivo Science & Innovation Link Office (SILO).
    Jorge Barrero . Director Xeral do COTEC.
    Eduardo Cotillas . Director de I+D en FIAB.
    Jose Luis Cabañero . Fundador e CEO de Eatable Adventures.
    Catalina Martínez . Científico titular do Instituto de Políticas Públicas e Bens do Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC).
    Aureo Díaz-Carrasco . Director Xeral de FEDIT.

11:40h Análise DAFO

  • Cecilia Wolluschek . Xefe de Ecosistema e Asociacións en Eatex Food Innovation Hub.

11:50h Mesa redonda: Innovación en acción

  • Moderado por: Carlos Iglesias . CEO en Runroom e Director Académico de Esade.
    Marta Fernández-Golfin . Head of Innovation EMEA at Grupo Bimbo.
    Inés Sagrario. CEO e cofundador de Ekonoke.
    Ángel Alba . Fundador de Innolandia.
    Alejandro González . Director de Innovación, Calidade, N+S e I+D do Grupo Calidad Pascual.

12:45h Folla de ruta 2035

  • Silvia García. Director Eatex Food Innovation Hub.
    Cecilia Wolluschek . Xefe de Ecosistema e Asociacións en Eatex Food Innovation Hub.

13:00h Fomento da Innovación e Transferencia Tecnolóxica dende as Administracións

  • Isabel Bombal . Director Xeral de Desenvolvemento Rural, Innovación e Formación Agroalimentaria do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación (MAPA).
    Juan Cruz Cigudosa . Secretaría de Estado de Ciencia, Innovación e Universidades do Ministerio de Ciencia, Innovación e Universidades (MICIU).

13:15h Peche e Chamada á Acción

13:20h Networking. Xantar

14:30h Fin do acto


INSCRICIÓN

Próximos eventos