A UPCT promove a 2ª Microcredencial Universitaria en tecnoloxía poscolleita e procesamento mínimo de froitas e verduras
Descrición
A Universidade Politécnica de Cartaxena (UPCT) porá en marcha o 1 de maio de 2026 a 2ª Microcredencial Universitaria en Tecnoloxía de Poscolleita e Mínimo Procesado de Froitas e Hortalizas , unha formación especializada dirixida a profesionais, persoal investigador, profesores universitarios e estudantes vinculados ao sector hortofrutícola.
A iniciativa, organizada por Francisco Artés Hernández , do Grupo de Poscolleita e Refrixeración , desenvolverase nun formato semipresencial , aínda que todos os contidos poderán seguirse en liña e ao ritmo de cada participante a través da Aula Virtual da UPCT .
O programa de microcréditos está dirixido polo profesor Francisco Artés Hernández , director da Escola Técnica Superior de Enxeñaría Agraria (ETSIA), e a Dra. Perla Gómez Di Marco , do Instituto de Biotecnoloxía Vexetal (IBV) . O programa abarcará aspectos relacionados coa manipulación, o procesamento, o transporte e a comercialización de froitas e verduras enteiras e minimamente procesadas (gamas IV e V) .
A formación contará coa participación de 39 especialistas de 7 países , procedentes de 25 universidades, centros de investigación e empresas do sector , o que reforza a súa orientación práctica e internacional.
Un programa flexible con contidos teóricos e prácticos
A duración total do curso será de 45 horas , distribuídas en 27 horas de clases teóricas gravadas , 8 horas de visitas técnicas presenciais a empresas do sector , 7 horas de obradoiros prácticos demostrativos e 3 horas de titorías, mesas redondas e conclusións .
As actividades presenciais opcionais terán lugar os días 27 e 28 de maio de 2026 en Cartaxena. Ademais, os obradoiros gravaranse e poranse a disposición do alumnado, xunto con materiais complementarios, presentacións e vídeos demostrativos.
O deseño do curso permíteche progresar nas unidades de aprendizaxe mediante cuestionarios de opción múltiple e participar en titorías en grupo a través de transmisión en directo e sesións personalizadas con especialistas do mundo académico e da industria.
Formación consolidada e diploma oficial
Esta será a segunda edición da microcredencial, unha proposta que toma como base unha traxectoria previa de 20 edicións de formación sobre esta materia na UPCT, con máis de 1.400 participantes de ducias de países .
Ao finalizar, as persoas que superen a formación recibirán un Diploma de Microcredencia Universitaria Oficial expedido pola Universidade Politécnica de Cartaxena .
Ademais, a organización sinala que a formación poderá ser subvencionada para empresas españolas a través de FUNDAE e que se ofrecerán bolsas para participantes de países en desenvolvemento .
As persoas interesadas poden consultar o programa preliminar e a información completa sobre inscrición, opcións de participación e taxas na páxina habilitada pola organización.