Buscador

O obxectivo deste Task Force é implantar unha metodoloxía para diferenciar un produto cárnico e un preparado cárnico e buscar marcadores para avaliar a calidade e a exsudación da carne. … Marcadores de calidade da carne e identificación de preparacións …

Este Task Force ten como obxectivo mellorar a produción agraria, tanto no que se refire á calidade do produto como á xestión das explotacións, mediante o desenvolvemento dun modelo de produción ambientalmente sostible mediante o uso de novos materiais de …

Este Grupo de Traballo busca mellorar a conservación dos produtos agrícolas de alto valor engadido mediante procesos de deshidratación altamente eficientes. Isto prolongará o tempo de procesamento, reducindo o prazo e garantindo a calidade do produto. A …

O Grupo de Traballo pretende crear un marco para a implantación eficiente e rendible da enerxía fotovoltaica no sector agroalimentario, centrándose na identificación de escenarios operativos e as barreiras xurídicas e económico-financeiras que o proxecto …

Este Grupo de Traballo pretende unificar criterios entre administracións, axentes do sector e poboación en xeral, necesario para crear unha industria do cánabo sustentable. A produción de fibra e sementes non presenta outro problema que a ausencia de …

Este grupo de traballo ten como obxectivo aplicar novos modelos de desenvolvemento forestal ás ferramentas TIC existentes. Isto permitiranos analizar o rendemento a longo prazo das plantacións e dos montes en canto a volume obtido e calidade acadada, …

Potenciar os aspectos saudables dos produtos cárnicos actuando sobre 3 ingredientes básicos: sales nitrificantes, sodio e graxas, eliminándoos, substituíndoos e/ou reducindo sen alterar as propiedades sensoriais orixinais. … Potenciar os aspectos …

As árbores froiteiras tropicais poden ser unha alternativa e un complemento interesante porque Europa ten un clima exclusivo. A papaia é de gran interese porque é unha especie que entra en produción rapidamente e ten altos rendementos. … Produción …