Ofrécense aquí obxectos de coñecemento documentais, gráficos e/ou audiovisuais que ofrecen información sobre diversos sectores e temáticas. Use a busca por palabras ou os filtros de busca para acceder a obxectos actuais de coñecemento audiovisual e documentais útiles para a súa implementación.
Se tes algunha dúbida ou suxestión, podes contactar connosco aquí.
O documento recolle os resultados da avaliación por parte da Comisión da Unión Europea da política de calidade das Indicacións Xeográficas (IG) e das Especialidades Tradicionais Garantidas (ETG) protexidas na UE.
Programa nacional de control oficial de calidade diferenciada vinculada a unha orixe xeográfica e especialidades tradicionais garantidas antes da súa comercialización.
Programa nacional de control oficial da calidade alimentaria.
Informe anual de actuacións de calidade alimentaria.
Informe sobre o desperdicio alimentario nos fogares 2022.
Catálogo que amosa algúns exemplos de iniciativas nacionais e internacionais que loitan contra o desperdicio alimentario tratando de mellorar a eficiencia en diferentes etapas da cadea de subministración.
Memoria final que contempla as actuacións do último período da Estratexia 2017-2020.
Documento con datos sobre o desperdicio alimentario en España.
Recuperación e mellora da calidade das variedades tradicionais de cultivos de leguminosas para aumentar a diversificación dos cultivos e obter grans/sementes cunha calidade óptima e desenvolvemento de novas gamas de produtos.
Incremento do valor engadido da carne de gando salvaxe en función da sustentabilidade ambiental, económica e social da súa produción en medio rural.
