Ofrécense aquí obxectos de coñecemento documentais, gráficos e/ou audiovisuais que ofrecen información sobre diversos sectores e temáticas. Use a busca por palabras ou os filtros de busca para acceder a obxectos actuais de coñecemento audiovisual e documentais útiles para a súa implementación.
Se tes algunha dúbida ou suxestión, podes contactar connosco aquí.
A calidade do produto e a satisfacción do consumidor son elementos prioritarios para os produtores de cítricos. Polo tanto, este artigo presenta os parámetros que definen a calidade morfolóxica e organoléptica dos cítricos. Tamén describe brevemente os procedementos para determinar estes parámetros de calidade, que garanten o cumprimento da normativa.
Hoxe en día, as demandas do sector agrícola diríxense á procura de substancias activas non tóxicas, naturais e útiles para a protección ou estimulación de cultivos en condicións desfavorables, como as que se atopan en climas cálidos. España lidera o mundo en termos de viñedos cultivados.
Este documento ten como obxectivo analizar as vantaxes e desvantaxes do uso de ultrasóns na xestión reprodutiva de pequenas explotacións de ruminantes, baseándose na experiencia da IFAPA a través da RAEA de Ovino.
Este artigo presenta os resultados obtidos entre 2013 e 2018 nun viñedo de Pedro Ximénez cultivado organicamente no sur de Córdoba. Avaliáronse tres tratamentos de xestión do solo: labranza tradicional (TTT), cuberta vexetal espontánea (CVS) e cuberta vexetal con sementes (CVS).
Este artigo ten como obxectivo proporcionar unha visión xeral do estado da técnica en canto ao uso do SO2 na elaboración do viño. Detalla as recomendacións adoptadas pola Organización Internacional da Viña e o Viño (OIV) para reducir as doses de SO2 nas distintas etapas da elaboración do viño sen comprometer a calidade do viño.
Este traballo presenta os resultados da vinificación a partir de dúas variedades minoritarias cultivadas en
Este artigo presenta un método para analizar os compostos volátiles en laranxas empregando unha técnica rápida, limpa e respectuosa co medio ambiente (microextracción en espazo de cabeza en fase sólida acoplada a cromatografía de gases-espectrometría de masas) para determinar os compostos volátiles que contribúen ao aroma das laranxas.
Este informe presenta o traballo realizado para esclarecer se Montepila é unha variedade de uva ou un sinónimo ou homónimo doutra variedade xa existente. Para iso, recolleuse material vexetal de oito parcelas da zona de Montilla-Moriles onde se cultiva, e realizouse a súa caracterización morfolóxica, identificación xenética e detección de virus.
O uso de microondas é unha tecnoloxía emerxente na industria alimentaria. O equipo de IFAPA Rancho de la Merced aplicou esta tecnoloxía ao proceso de elaboración de viños tintos para mellorar a maceración durante a etapa de fermentación alcohólica.
O vinagre é un produto tan antigo como o viño e atópase na maioría dos fogares, pero o coñecemento sobre el é escaso e está pouco difundido.
Este estudo presenta datos de 2018, en dous sistemas extensivos de produción de ovellas para carne. Inclúe dous sistemas de xestión reprodutiva, xunto con datos de rendibilidade económica para ambos os casos.
Este estudo presenta datos do ano 2019 empregando dous sistemas extensivos de cría de ovino para carne, co fin de mostrar dous sistemas de xestión reprodutiva e os datos económicos sobre a rendibilidade en ambos os casos.
Este estudo presenta datos de 2013, empregando dous sistemas extensivos de produción de gando ovino para carne. Empregáronse dous sistemas de xestión reprodutiva do rabaño, xunto con datos económicos sobre a rendibilidade en ambos os casos.
Este estudo presenta datos de 2015, empregando dous sistemas extensivos de produción de ovellas para carne. Empregáronse dous sistemas de xestión reprodutiva do rabaño, xunto con datos económicos sobre a rendibilidade en ambos os casos.
Este estudo presenta datos de 2016, empregando dous sistemas extensivos de produción de ovellas para carne. Empregáronse dous sistemas de xestión reprodutiva do rabaño, xunto con datos económicos sobre a rendibilidade en ambos os casos.
Este estudo presenta datos de 2017, en dous sistemas extensivos de produción de ovellas para carne. Empregáronse dous sistemas de xestión reprodutiva do rabaño, xunto con datos económicos sobre a rendibilidade en ambos os casos.
Este documento presenta os datos técnicos e económicos correspondentes ao ano 2014 de dous sistemas extensivos de produción ovina para a produción de carne. Os dous sistemas de xestión reprodutiva analizados son o sistema tradicional con tres parideiras ao ano e o sistema Star con cinco parideiras e tratamento hormonal.
O obxectivo deste documento é proporcionar á industria unha visión xeral das diversas probas de ultrasóns realizadas no Centro Rancho de la Merced e a súa aplicación en enoloxía.
O obxectivo deste estudo foi avaliar os efectos da exposición a días longos artificiais a unha idade temperá, ou a cría en presenza de carneiros adultos sexualmente activados, sobre a actividade sexual, o desenvolvemento testicular e as concentracións de testosterona na primavera en ovellas merinas nacidas no outono.
O lúpulo (Humulus lupulus L.) é un cultivo escaso en España, un ingrediente esencial na cervexa e ten aplicacións medicinais e cosméticas. Actualmente, impórtase toda a produción necesaria e só se cultivan unhas 550 hectáreas en León. Realizáronse tres ensaios para determinar a súa viabilidade empregando unha única variedade, Nugget, a máis común no norte.
