Plateforme d'innovation pour rendre les systèmes alimentaires plus résilients et durables

Avec une approche transdisciplinaire et multi-acteurs, l'équipe du projet d'innovation CULTIVATE développe une plateforme appelée boussole de partage alimentaire qui se compose d' outils clés qui seront testés ou répliqués dans neuf villes et villages de l'Union européenne pour évoluer vers un partage alimentaire résilient et durable. Les outils de la plateforme sont :

• La base de données SHARECITY200 cartographie, suit et surveille les initiatives de partage de nourriture (FSI),
• Le calculateur d'échange alimentaire évalue les coûts, les avantages et les impacts
• Le menu de la bonne gouvernance offre des options politiques pour faciliter les échanges alimentaires durables,
• Bibliothèque de participation citoyenne qui catalogue les outils pour développer les activités d'échange alimentaire et
• Communauté de pratique pour le GUF