Agrochef

Le projet « DU CHAMP À LA TABLE » proposera une série d'activités stratégiques et innovantes visant à améliorer le système de production agricole espagnol. Amélioration des activités de communication et d'échange économique entre le producteur et l'hôtelier, en réduisant les éventuels effets négatifs des intermédiaires. Promotion de l'économie et de l'emploi, amélioration des activités productives basées sur des pratiques durables puisque consommées à proximité, elles augmenteront la rotation de leur consommation et l'efficacité du canal d'approvisionnement, les pratiques seront basées sur la saisonnalité et la durabilité des cultures.