Les séminaires CITOLIVA débutent en mars à Cordoue : six journées techniques pour dynamiser l’avenir des oliveraies.

Cordoue sera le point de départ des séminaires CITOLIVA , une proposition de formation en présentiel qui relie la science, la pratique et le territoire pour relever les grands défis du secteur de l'huile d'olive : le changement climatique, la rareté des ressources et la demande croissante de qualité .

Sous la devise « Faites partie du réseau de connaissances qui transforme l’oliveraie » , CITOLIVA promeut ce cycle comme un espace technique et appliqué où chercheurs, techniciens et producteurs partagent des critères, des outils et des solutions concrètes pour évoluer vers une oléiculture plus efficace, durable et rentable .

Une série d'événements dans cinq provinces, avec un nombre de places limité.

Les séminaires CITOLIVA se déroulent dans cinq provinces (Jaén, Cordoue, Badajoz, Tolède et Tarragone) et regroupent six axes de formation axés sur la gestion agronomique, la santé, l'irrigation, la qualité et la différenciation de l'huile.
À Cordoue, chaque séminaire se déroulera sur deux jours consécutifs , de 8h00 à 14h15 , avec une approche éminemment pratique axée sur la vie quotidienne de l'oliveraie.

Quand et où se déroulent-elles à Cordoue ?

• Lieu : Campus universitaire de Rabanales (Salle polyvalente / Salle de remise des diplômes), N-IV km 396, 14014 Cordoue
• Horaires : 8h00–14h15
• Mode : En présentiel
• Places : limitées (réservation préalable requise)

Calendrier des séminaires à Cordoue (mars)

• 9 et 10 mars : Irrigation intelligente et nutrition
• 11 et 12 mars : La qualité de l'huile d'olive dans un contexte de changement climatique
• 16 et 17 mars : Composition physico-chimique des huiles d'olive
• 18 et 19 mars : Analyse sensorielle et différenciation des huiles
• 23 et 24 mars : Des alliés naturels pour la gestion phytosanitaire des oliveraies
• 25 et 26 mars : De la gestion conventionnelle à la production intégrée et biologique dans les oliveraies

Formation pratique avec des experts

Les sessions seront animées par des spécialistes techniques de CITOLIVA et comprendront la participation d' experts invités issus d'universités, de centres et d'entreprises, intégrant des cas concrets d'innovation, de durabilité et de numérisation , ainsi que des méthodologies directement applicables sur le terrain et dans les moulins à huile d'olive.