Projet INTERREG-SUDOE Fructhor-ia : Solutions robotiques autonomes pour optimiser la compétitivité du secteur des fruits et légumes

Le secteur des fruits et légumes est une activité économique clé dans la région de la Sudoé, caractérisée par sa forte productivité, sa diversification et sa spécialisation. Il constitue également un moteur de développement durable dans les zones majoritairement rurales, tant en termes de création d'emplois que d'opportunités commerciales et entrepreneuriales. Cependant, la mondialisation des marchés, l'intensification de la concurrence, la baisse de la rentabilité, la pénurie de main-d'œuvre et le renouvellement générationnel représentent des défis majeurs qui affectent sa viabilité et sa pérennité à moyen et long terme. Dans ce contexte, le projet FRUCTHOR-IA s'attaque aux défis techniques, financiers et liés à l'emploi du secteur des fruits et légumes, contribuant à optimiser sa compétitivité grâce au développement de solutions robotiques autonomes pour la surveillance des cultures et la collaboration homme-robot. Ces solutions exploitent le potentiel de l'innovation technologique pour favoriser la cohésion sociale et territoriale, garantissant ainsi la place du secteur des fruits et légumes comme pilier fondamental d'un modèle économique durable, compétitif et inclusif. Par l'analyse des besoins d'automatisation du secteur, la démonstration à l'échelle pilote de solutions robotiques autonomes et leur transfert au réseau de production fruitière et légumière, FRUCTHOR-IA vise non seulement à impulser la transformation numérique du secteur, mais aussi à favoriser un environnement permanent d'innovation ouverte, de coopération et de dialogue entre les différents acteurs. Cette priorité accordée à l'innovation appliquée et au transfert de technologie se traduira également par l'élaboration d'une stratégie garantissant la viabilité financière des solutions robotiques. Dans ce cadre, un modèle de financement des investissements par mutualisation entre exploitants d'exploitations compatibles sera mis en place. En conclusion, FRUCTHOR-IA apporte une réponse innovante aux enjeux actuels et trace la voie vers un secteur fruitier et légumier plus efficient, durable et résilient dans la région SUDOE.