Groupe opérationnel FERTILODO : Utilisation des boues d'épuration traitées comme amendement pour la production de cultures horticoles dans la Communauté de Madrid
- Taper Groupe opérationnel
- État Rempli
- Exécution 2018 -2021
- Budget alloué 192.210,00 €
- Portée Autonómico
- Communauté autonome Madrid, Comunidad de
- Principale source de financement PEPAC 2014-2020
La nécessité d’augmenter la production agricole repose sur l’utilisation d’engrais minéraux, qui fournissent des nutriments essentiels aux plantes mais sont souvent surdosés, provoquant une contamination diffuse pouvant conduire à l’eutrophisation des eaux souterraines. D’autre part, sa production augmente la production de gaz à effet de serre, contribuant ainsi au changement climatique.
L’utilisation des déchets organiques apportera des avantages environnementaux tels que la réduction de la contamination des aquifères, la réduction de l’érosion des sols traités, l’augmentation de la matière organique du sol et la réduction des émissions de gaz à effet de serre.
Deux types de déchets organiques issus des boues d'épuration ont été caractérisés : le compost avec résidus de taille (CP) et le compost séché thermiquement (ST) et le sol sur lequel ils sont destinés à être appliqués. Des essais en pots ont été réalisés dans lesquels deux doses de CP et ST ont été utilisées (un traitement ST combiné à de la struvite est inclus) et ont été comparés à une fertilisation avec du NPK minéral dans deux cultures successives de blettes. Après chaque cycle de culture, les plantes et le sol ont été analysés.
La matière végétale a été analysée pour sa composition nutritionnelle et sa teneur en métaux lourds afin de confirmer sa sécurité alimentaire. Le sol a été analysé pour sa teneur en éléments nutritifs, en matière organique et en métaux lourds.
Remplacer la fertilisation inorganique dans les sols destinés à la production horticole par l’application de boues d’épuration traitées pour maintenir ou améliorer la productivité et améliorer les caractéristiques du sol.
Pour y parvenir, il est prévu :
- Définir les taux d’application des différents types de boues dans les sols.
- Évaluer la réponse des cultures et du sol à l’application de boues par rapport à l’application d’engrais minéraux.
- Évaluer l’effet de l’amendement sur le sol en analysant les propriétés physico-chimiques et biologiques.
- Evaluer l’effet sur la composition nutritionnelle et la qualité physico-chimique des produits obtenus.
Les déchets organiques testés ont montré des rendements productifs similaires à ceux obtenus avec la fertilisation minérale traditionnelle. L'application de ces produits n'a produit aucun effet négatif sur les plantes, obtenant les mêmes valeurs dans les paramètres de qualité analysés. Les caractéristiques physico-chimiques du sol s'améliorent avec l'application de ce type de produit, augmentant le pourcentage de matière organique et la teneur en nutriments, ce qui conduit à une augmentation de la fertilité du sol.
Bien que les doses utilisées dans les essais (3-4,5 t/ha de ST et 30-60 t/ha de CP) aient donné de bons résultats, ces produits doivent toujours être dosés en fonction des caractéristiques physico-chimiques du sol initial et des besoins de la culture. L’utilisation de ces produits issus du traitement des eaux usées urbaines pourrait permettre aux agriculteurs d’économiser sur les engrais minéraux tout en minimisant le risque d’eutrophisation dû au lessivage, ce qui représente un bénéfice environnemental important pour la protection des sols agricoles et des eaux souterraines.
Le bénéfice environnemental serait combiné à la valorisation des déchets, en lien avec les objectifs de l’économie circulaire. L’application de ce type de matériau ne nécessiterait pas l’achat de nouveaux équipements, puisque le ST pourrait être appliqué de la même manière que le NPK et le CP granulés, en utilisant un équipement d’application de fumier.
- Nom du coordinateur/entité : Carolina Mancho Alonso
- Adresse postale : Finca El Encín, Autoroute A2, Km. 38.2, Alcalá de Henares, 28805, Madrid
- Courriel du coordinateur/de l'entité : carolina.mancho@madrid.org
- Téléphone : 918879404
- Carolina Mancho Alonso
- Asociación de Horticultores de Villa del Prado (ahvprado@outlook.com)
- ASAJA-Madrid (pablo@asaja.com)
- Valoriza Servicios Medioambientales S.A. (mterciado@sacyr.com)
- Carolina Mancho Alonso