Groupe opérationnel Andalousie Holstein : Modernisation du contrôle laitier de la race andalouse frisonne grâce à la modélisation Big Data

L'application, conçue pour accéder rapidement et efficacement aux résultats de la surveillance laitière, améliorera la prise de décision des agriculteurs et augmentera l'efficacité de la production du troupeau. Cet objectif sera atteint en intégrant de nouveaux modèles analytiques pour les comptages différenciés de cellules somatiques, d’urée et de cétose, ce qui permettra une meilleure caractérisation des exploitations et l’application des résultats obtenus à partir de l’analyse d’échantillons de lait.

Cet outil logiciel améliorera le contrôle des produits laitiers et augmentera le nombre de producteurs laitiers qui le recherchent, permettant ainsi d'obtenir un secteur plus avancé technologiquement. De plus, les paramètres développés constitueront un outil précieux pour les techniciens vétérinaires, améliorant leurs compétences techniques et leur communication avec les éleveurs.