Production durable de papaye dans les zones à climat subtropical-méditerranéen

L'objectif de ce Groupe Opérationnel est de diversifier la production avec une gamme de cultures plus large. Dans ce contexte, les arbres fruitiers tropicaux peuvent constituer une alternative et un complément intéressants, puisque nous bénéficions d’un climat exclusif en Europe. La papaye présente un grand intérêt car c'est une espèce qui entre rapidement en production et qui a des rendements élevés.