Groupe opérationnel CACOMER : Circuits courts de commercialisation

Ce Groupe Opérationnel a pour objectif de diffuser, proposer et promouvoir des modèles innovants de commercialisation des produits agricoles par les circuits courts, à travers la création de réseaux alternatifs basés sur les principes suivants : coopération entre producteurs pour mettre en œuvre des modèles logistiques à faible coût, établissement et renforcement des liens de confiance entre producteurs et consommateurs, et diffusion de différents modèles de circuits courts auprès des consommateurs.