Cours de formation

Cours CNTA pour l'acquisition des connaissances nécessaires sur les méthodologies à appliquer dans l'étude de la durée de conservation des aliments du point de vue de la qualité sensorielle et microbiologique. Inscription 16 janvier 2024 au 29 avril 2024 PROGRAMME

Cours CNTA pour connaître la législation applicable aux allégations nutritionnelles et de santé en Europe et apprendre à identifier et justifier les allégations que vous pouvez utiliser sur les produits de votre entreprise. Inscription du 21 novembre 2023 au 24 avril 2024 PROGRAMME

Ce cours présentiel de 60 heures poursuit une spécialisation en sécurité alimentaire afin de pouvoir exercer des fonctions de développement, de mise en œuvre et d'amélioration des mécanismes de sécurité alimentaire et d'inspection. PROGRAMME | INSCRIPTION | INFORMATION et CONTACT, Inés Rodríguezm unitec@clusaga.org, 981556062

Ce cours CNTA a pour but d'aider les entreprises qui font leurs premiers pas dans la mise en œuvre de cette norme de sécurité alimentaire et souhaitent avoir un aperçu de son contenu. Inscription du 20 novembre 2023 au 15 avril 2024 PROGRAMME

Cours présentiel de 10 heures qui enseigne la législation en vigueur sur la sécurité et la santé des aliments destinés au consommateur final et l'application correcte et efficace des bonnes pratiques d'hygiène. PROGRAMME | INFORMATION et INSCRIPTION, 968351282 / 699786927, lidia.perez@fecoam.es | LIEU: Mairie d'Alguazazs

Cours en ligne de 50 heures dans lequel seront abordés les aspects spécifiques de l'étiquetage de tous les produits d'origine animale : étiquetage de la viande et des produits carnés, du lait et des produits laitiers, des œufs et ovoproduits, des produits de la pêche, et législation en matière d'étiquetage des aliments. d'origine animale. PROGRAMME

Cours en ligne de 40 heures sur la traçabilité particulièrement intéressant pour ceux qui travaillent dans le secteur alimentaire (vétérinaires, ingénieurs agronomes, biologistes et professions connexes) et souhaitent mettre en place un système de traçabilité dans une entreprise. Ce cours est accrédité par le système national de santé avec 4,8

Le cours couvre la connaissance des caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques des yaourts et laits fermentés et analyse les procédés de production. PROGRAMME | INSCRIPTION | CONTACT: formacion@eilza.es et 654826419

Le cours permet connaître les obligations des producteurs découlant de l'hygiène dans la production agricole primaire. CONTENU (10 h) 1. Aspects généraux 2. Eau à usage agricole 3. Utilisation de produits phytosanitaires 4. Utilisation d'engrais et d'amendements organiques 5. Utilisation d'engrais inorganiques 6. Conditions hygiéniques et

Certification des entreprises de transformation alimentaire aux normes de sécurité alimentaire Elle se consolide comme garantie de la qualité et de la sécurité de son produit et comme méthode qui permet à l'entreprise de se différencier de ses concurrents. Le cours en ligne est structuré en 4 modules avec une évaluation par module . L'étudiant

Ce cours en ligne Son objectif est d'étudier les exigences d'application de GLOBAL GAP pour mettre en œuvre les normes dans les produits primaires du secteur agroalimentaire . Cette norme vise à assurer la mise en œuvre d’un système de management de la qualité dans une perspective de conciliation de la sécurité alimentaire et du contrôle qualité

Développez votre projet de transformation agroalimentaire/Développez votre projet de transformation agroalimentaire Objectifs: Former techniquement les participants à développer une activité de transformation alimentaire avec efficacité, sécurité et respect des exigences réglementaires. Promouvoir les projets, à travers la formation ainsi que le

PRÉSENTATION DU COURS Les explosions constituent un risque dans l’industrie agroalimentaire, même si elles se produisent rarement, lorsqu’elles se produisent, elles ont des conséquences catastrophiques. L'identification et la classification dans ces domaines à risque sont nécessaires. Les installations où sont manipulées des substances inflammables