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Le bien-être des oiseaux est d’une importance vitale dans l’industrie avicole, car il affecte la qualité des œufs, la productivité et la santé des poules. De plus, les consommateurs recherchent des œufs provenant de poules élevées dans des conditions de …

L’agriculture biologique connaît un essor considérable dans plusieurs pays européens. Cependant, la production porcine et avicole dépend des importations d’aliments pour animaux, notamment de protéines. L’approvisionnement en protéines alimentaires …