Les défis de la numérisation pour promouvoir des systèmes alimentaires durables

Dans le cadre du cycle « Conférences CIHEAM Zaragoza-Aula Dei Campus » , Rosa Gallardo Cobos , directrice de la Chaire internationale d'intelligence artificielle et d'agriculture de l'Université de Cordoue (Espagne), donnera la conférence « Les défis de la numérisation pour promouvoir des systèmes alimentaires durables ».

Dans le contexte actuel, marqué par une révolution technologique vertigineuse, les outils numériques en général, et l’intelligence artificielle en particulier, offrent un potentiel énorme pour prendre des décisions plus éclairées qui améliorent la rentabilité, l’efficacité des ressources, la qualité, le positionnement sur le marché, la logistique et les garanties pour les consommateurs.

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