La Fondation Cajamar et l'AEEA organisent une conférence sur la durabilité et la rentabilité dans le secteur agroalimentaire.

La Fondation Cajamar , en collaboration avec l' Association espagnole d'économie agricole (AEEA) , organisera un événement majeur dans le cadre du XVe Congrès d'économie agricole , qui se tiendra à Grenade . Cette rencontre réunira des experts universitaires et des représentants d'entreprises agroalimentaires pour analyser l'un des principaux défis futurs du secteur : la relation entre durabilité et rentabilité .

Tout au long de la journée, des présentations, des débats et des expériences pratiques seront organisés pour répondre à des questions clés telles que :

• Que disent les preuves scientifiques sur la compatibilité entre durabilité et rentabilité ?
• La recherche correspond-elle à la réalité des entreprises ?
• Quels facteurs génèrent des synergies ou des conflits entre les deux objectifs ?

L’objectif de cette initiative est de faire progresser les connaissances appliquées et utiles , permettant aux chercheurs, aux professionnels et aux entreprises d’identifier les meilleures pratiques, les solutions innovantes et les stratégies d’amélioration pour relever les défis actuels du secteur agroalimentaire.

De plus, l'événement sera disponible en streaming via Plataforma Tierra , de sorte que les personnes intéressées qui ne peuvent pas se rendre à Grenade auront la possibilité de participer virtuellement.

Cet événement offre une occasion unique de relier la recherche à la pratique commerciale et d’avancer ensemble vers un avenir plus durable et plus rentable pour le secteur agroalimentaire.

Ordre du jour

• 12h00 – Bienvenue
• 12h10 – Rentabilité et durabilité de l’activité agricole
  Ignacio Atance Muñiz , Directeur du Département de Recherche du Groupe Cajamar
• 12h30 – Table ronde
  Modéré par : Roberto García Torrente , directeur du développement durable et du développement agroalimentaire du Grupo Cajamar
  Participants :
  • Antonio María Álvarez Pinilla , professeur à l'Université d'Oviedo
  • Jaime Martín García , chercheur à l'Université de Cordoue
  • Emilio de León Ponce de León , directeur de la production animale chez COVAP
  • José Ramón Fernández , directeur de l'innovation du groupe d'entreprises La Caña
  • José Antonio Haro , directeur de la stratégie et du développement de Granada La Palma
• 13h30 – Fin de l’événement