H2020 AgroCycle Proiektua: Nekazaritza Balio Katerako Tekno-Ekonomia Soluzio Jasangarriak
- Mota Proiektua
- Egoera Bete
- Exekuzioa 2016 -2019
- Esleitutako Aurrekontua 6.960.293,75 €
- Eremua Europeo
- Finantza-iturri nagusia Horizonte 2020
- Proiektuaren webgunea Proyecto AgroCycle
Biztanleriaren eta kontsumoaren etengabeko hazkundeak elikagaien mundu mailako eskaria bultzatzen ari da, eta nekazaritza-jarduera handitzen ari da erritmoari eusteko. Europak nekazaritza-hondakinen arazo larria du, urtean 700 milioi tona hondakin inguru sortzen baititu. Premiazkoa da eta aukera esanguratsua nekazaritzako hondakinen, azpiproduktuen eta azpiproduktuen (ABC) erabilera eraginkorra jorratzeko, nekazaritza eta prozesatze sektoreetan balio-kate iraunkorrak lortzeko. Horretarako, AgroCycle-k balio txikiko nekazaritzako hondakinak balio handiko produktu bihurtuko ditu, hondakinen birziklapena eta berreskurapena % 10 handitzea lortuz 2020rako.
Horretarako, hondakin-fluxuen ulermen zehatza eta osoa garatuko da, eta hondakinen erabilera/berreskuratze bide gako desberdinak probatuko dira. Proiektuak irauten duen 3 urteetan zehar, ~TRL4tik ~TRL7 mailetara bitarteko teknologiak eta sistemak hartuko ditu. Proiektuaren ondorengo merkaturatze-plan batek komertzialki itxaropentsuak diren teknologiak/sistemak ekarriko ditu TRL8 eta TRL9ra, AgroCycle-k eragin iraunkorra izan dezan bermatuz, AWCB-ren erabilera jasangarria lortuz bai nekazaritza-sektorearen barruan bai kanpoan, ekonomia zirkular bat gauzatzera eramanez. AgroCycle-k hainbat nekazaritza sektoretako hondakinak jorratzen ditu: ardoa, oliba olioa, baratzezaintza, fruta, larreak, txerriak, esnekiak eta hegaztiak.
AgroCycle partzuergoa multinazional talde handi bat da (25) (Txina barne), proiektuaren helburu handinahiak lortzeko beharrezkoak diren hainbat interesdun garrantzitsu (hau da, ikertzaileak; sektore tekniko, manufaktura, aholkularitza eta txikizkako enpresak (handiak eta ETEak); erabiltzaile nagusiak; azken erabiltzaileak; eta merkataritza/ekoizleen elkarteak) biltzen dituena. Nekazaritzaren eskualdeko (landa-eremuko) kokapen bereziak esan nahi du AgroCycle-k EBko berrikuntza-arrakala gainditzen eta bazkide diren herrialde bakoitzerako eskualdeko espezializazio adimenduneko estrategiak lantzen lagunduko duela: eragina eskualdekoa izango da, dimentsio nazional eta nazioartekoekin. Hiru bazkide txinatarren presentziak nazioarteko sinergiak eta eragin globala bermatzen ditu.
Proiektuak ikuspegi holistiko eta sistemiko bat hartu zuen nekazaritza-elikagaien sektorean "ekonomia zirkular" baten ezarpena jorratzeko, etapa guztiak landuz, baserritik kontsumitzaileraino, eta "balorizazio" bide guztiak. Nekazaritza-elikagaien hondakinen balio-katearen ebaluazioa: Lan hau Europan eta Txinan eskuragarri dauden nekazaritza-elikagaien hondakinen baliabideen kuantifikazioarekin hasi zen. Nekazaritzako hondakinen, koproduktuen eta azpiproduktuen (AWCB) datuak biltzeko eta prozesatzeko datuen kalitatearen jarraibideak garatu ziren. Energiaren erauzketa: Digestio anaerobioaren (AD) bidezko energiaren erauzketaren erabilera jorratu zen. Oilasko simaurrentzako AD prozesu lehor bat instalatu zen proba-ustiategi batean, martxan jarri zen eta bere errendimendua ebaluatu zen.
Aurrez prozesatzeko nitrogenoa kentzeko urrats baten eraginkortasuna pilotu eskalan ebaluatu zen. Lignozelulosazko AWCB: Honek bioetanolaren ekoizpena barne hartzen zuen eta aurretratamendu teknika espezifikoak sortu ziren bioetanolaren ekoizpena handitzeko; eta biobutanolaren ekoizpena hainbat azido eta alkalino aurretratamendutarako ebaluatu zen. Pirolisi azkarra erabili zen AWCB lignozelulosatikoetatik bioerregai likidoak (bio-olioa) eta lurzoruko ongarriak (biokarbonoa) sortzea maximizatzeko. Aire-katodozko erregai-pila mikrobianoak (MFC) erabili ziren AD digestatoetatik eta industria-hondakin-uretatik bioelektrizitatea sortzeko, eta haien potentziala ebaluatu zen. Bioongarriak: Hondakin-jarioetatik ateratako hainbat bioongarri (BF) ebaluatu ziren haien C eta N mineralizazio-dinamikaren arabera. Hautatutako BFen agronomia eta ingurumen-inpaktuak kuiatxoaren, letxugaren, neguko oloaren, gariaren eta arrozaren proba-laboreetan ebaluatu ziren. Hondakin-urak: Fruta-prozesamenduko hondakin-uren lagin ugarietatik polifenolak eta zelula bakarreko proteinak (SCP) erauzteko laborategi-eskalako mintz-teknologiak ebaluatu eta optimizatu ziren. Bi faseko laborategi eskalako MBR sistema anaerobiko/aerobiko pilotu bat jarri zen martxan, biogasa ekoizteko eta fruta-prozesamenduko hondakin-uretatik mantenugaiak berreskuratzeko. Txerri-mindaren biorremediaziorako laborategi-eskalako bioerreaktore optimoa identifikatzeko erabakiak hartzeko laguntza-sistema matrizea sortu zen. Sei material biologiko desberdin (AWCB) ebaluatu ziren P eta N bioxurgatzeko duten gaitasunaren arabera. AWCB-tik eratorritako balio handiko produktuak: Patata-hondakinetatik proteinak, konposatu fenolikoak eta zuntzak ateratzeko teknikak garatu ziren. Patata-zukuaren proteinen eta arroz-zahiaren olioen (RBO) bioplastifikatzeko potentziala ebaluatu zen. Patata-mamiaren erabilera biokonposite-betegarri gisa ebaluatu zen; okindegi errezeta berriak sortu ziren. Bizi-zikloaren analisia eta bizi-zikloaren kostuen kalkulua: LCA holistikoa, inpaktu fisikoak (adibidez, lurzoruko karbono-galerak, berotegi-efektuko gasen isuriak, etab.), sozialak eta ekonomikoak kontuan hartzen dituena. Ezagutza, prestakuntza eta zabalkunde plataforma: Irlandako eta Txinako eskoletan probatu ziren Joint Stakeholder Platform (JSP) eta gazteei zuzendutako hezkuntza-moduluak (ikus: www.agrocycle-platform.eu). Interesdunek hainbat ekitalditan parte hartu zuten (tailerrak, hitzaldiak eta erakusketak estatuko eta nazioartekoak) eta sare sozialetan, batez ere Twitterren.
AgroCycle-ren alderdiei buruzko eguneraketak elektronikoki zabaldu zitzaizkien Irlandako 300.000 irakasleri eLeathanach buletin asterokoaren bidez. Balio-kate eta negozio-eredu jasangarriak: AgroCycle lan-programaren alderdi anitzen integrazio holistiko bat egin zen nekazaritza-elikagaien "ekonomia zirkularreko" sistemek praktikan nola funtzionatuko luketen ebaluazio integratu bat emateko. Balio-kateen analisi integralak sortu dira, nekazaritza, ardo/lorategi eta fruta/larre sektoreetarako negozio-eredu berriak barne, nekazaritza, prozesamendua eta txikizkako salmenta barne hartuta. Eszenatoki hauek interesdunek parekideen artean berrikusi zituzten nekazaritza-ekoizpen sistema jasangarriei eta balio-kateei buruzko tailer berezi batean, eta emaitzak argitaratu ziren. Berrikuntzaren eraginak: Proiektuaren webgunea eta Twitter, Facebook eta LinkedIn-eko profilak sortu ziren. Barne proiektuen kudeaketa eta dokumentuak partekatzeko plataforma bat sortu zen. Eskaera ugari aurkeztu ziren nazioko eta nazioarteko finantzaketa deialdietara, AgroCycle-ko bazkideak zein kanpoko bazkideak erabiliz. AgroCycle merkatua, nekazaritzako elikagaien hondakinen merkataritza-plataforma bat, eskaintza eta eskaria lotzeko diseinatu eta sarean jarri zen abian.
Europak 1.300 milioi tona hondakin sortzen ditu urtero, eta horietatik 700 milioi nekazaritza-elikagaien sektoretik datoz. Munduko biztanleriaren hazkundearen proiekzioen arabera, kalkulu onenek adierazten dute elikagaien ekoizpena bi heren handitu behar dela 2050erako, beste 2.000 milioi pertsona elikatzeko. Europak du gizateriaren existentzia-erronka handi honen konponbidea gidatzeko erantzukizuna. Zeregin nekagarria den arren, aukera garrantzitsua da Europarentzat ekonomia zirkularreko praktika jasangarri berriak garatu eta ezartzeko nekazaritza-elikagaien sektorean, onura komertzial, ingurumen eta gizarte berriak sortuz.
AgroCycle-ren helburu nagusia AgroCycle Protokoloa garatzea zen, nekazaritza-elikagaien "ekonomia zirkular" jasangarri baten eredua. Proiektuak ikuspegi holistikoa hartu zuen nekazaritza-elikagaien industriarekin lotutako hondakin-fluxu guztien erabilera nola optimizatu ulertzeko eta jorratzeko. Bere helburua nekazaritzako hondakinen, azpiproduktuen eta koproduktuen (ABP) erabilera jasangarrirako prozesu, praktika eta produktu berriak garatzea, frogatzea eta balioztatzea zen, hondakin-fluxu horien birziklapen, berrerabilpen eta balorizazio-tasak handitzean oinarrituta. Beren ikuspegiaren alderdi gako bat hurrengo belaunaldia (hau da, gazteak) "ekonomia zirkularrari" eta haien bizimoduek horretan nola eragiten duten heztea izan zen. Bere helburua "zirkular" den nekazaritza-elikagaien bioekonomia baten merkataritza-inplementaziorako atebide gisa balioko zuen plataforma bat eskaintzea zen.
Biztanleriaren eta kontsumoaren etengabeko hazkundeak elikagaien mundu mailako eskaria bultzatzen ari da, eta nekazaritza-jarduera handitzen ari da erritmoari eusteko. Europak nekazaritza-hondakinen arazo larria du, urtean 700 milioi tona hondakin inguru sortzen baititu. Nekazaritzako hondakinen, azpiproduktuen eta azpiproduktuen (AWCB) erabilera eraginkorra jorratzeko premiazko beharra eta aukera esanguratsua dago nekazaritzako eta prozesatze sektoreetako balio-kate iraunkorrak lortzeko. Horrela, AgroCycle-k balio txikiko nekazaritzako hondakinak balio handiko produktu bihurtuko ditu, hondakinen birziklapena eta berreskurapena % 10 handitzea lortuz 2020rako. Horretarako, hondakin-fluxuen ulermen zehatza eta holistikoa garatuko da, eta hondakinen erabilera/berreskurapen bide gako batzuk probatuko dira.
Proiektuaren 3 urteko epean, ~TRL4tik ~TRL7ra teknologiak eta sistemak ekarriko ditu. Proiektuaren ondorengo merkaturatze-plan batek komertzialki itxaropentsuak diren teknologiak/sistemak ekarriko ditu TRL8 eta TRL9ra, AgroCycle-k eragin iraunkorra izan dezan bermatuz, AWCB-ren erabilera jasangarria lortuz bai nekazaritza-sektorearen barruan bai kanpoan, Ekonomia Zirkular bat gauzatzera eramanez.
AgroCycle-k hainbat nekazaritza-sektoretako hondakinak jorratzen ditu: ardoa, oliba-olioa, baratzezaintza, fruta, larreak, txerriak, esnekiak eta hegaztiak. AgroCycle partzuergoa multinazional talde handi bat da (25) (Txina barne), proiektuaren helburu handinahiak lortzeko beharrezkoak diren hainbat interesdun garrantzitsu (hau da, ikertzaileak; sektore tekniko, manufaktura, aholkularitza eta txikizkako enpresak (handiak eta ETEak); erabiltzaile nagusiak; azken erabiltzaileak; eta merkataritza/ekoizleen elkarteak) biltzen dituena. Nekazaritzaren eskualdeko (landa-eremuko) kokapen bereziak esan nahi du AgroCycle-k EBko berrikuntza-arrakala gainditzen eta bazkide diren herrialde bakoitzerako eskualdeko espezializazio adimenduneko estrategiak lantzen lagunduko duela: eragina eskualdekoa izango da, dimentsio nazional eta nazioartekoekin. Hiru bazkide txinatarren presentziak nazioarteko sinergiak eta eragin globala bermatzen ditu.
EBk finantzatutako ekimen batek nekazaritza-elikagaien sektorearekin lotutako hondakin-fluxuen erabilera onena aztertu zuen 2030erako elikagaien xahuketa % 50 murrizteko. Nazio Batuen Ekonomia eta Gizarte Gaietarako Sailak kalkulatu du nekazaritza- eta elikagai-ekoizpena bi heren handitu beharko dela 2050erako, 2.000 milioi pertsona gehiago elikatzeko. Hala ere, ekoizten diren elikagaien herena inguru (urtean 1.300 milioi tona inguru) galtzen edo alferrik galtzen da. Europan bakarrik, urtero 700 milioi tona nekazaritza-hondakin inguru sortzen dira. Beraz, premiazkoa da nekazaritzako hondakinen, azpiproduktuen eta azpiproduktuen (AWCB) erabilera eraginkorra bermatzea eta nekazaritza- eta prozesatze-sektoreetan balio-kate iraunkorrak sortzea. EBk finantzatutako AgroCycle proiektuak hainbat nekazaritza-sektoretako hondakinen arazoa jorratu zuen, besteak beste, ardoa, oliba-olioa, baratzezaintza, fruta, larreak, txerriak, esnekiak eta hegaztiak. Partzuergoa Txinako eta Europako 26 bazkide erakundek osatutako nazioarteko talde batek osatzen zuen. Kideen artean ikertzaileak, sektore tekniko, manufaktura, aholkularitza eta txikizkako enpresak (handiak zein txikiak), azken erabiltzaileak eta merkataritza/ekoizle elkarteak zeuden. Hondakin-fluxuen ulermen handiagoa Ekimenaren helburua nekazaritzako balio txikiko hondakinak balio handiko produktu bihurtzea zen, 2020rako hondakinen birziklapena eta berreskurapena % 10 handitzea lortuz. «Horretarako, hondakin-fluxuen ulermen zehatza eta osoa garatuz eta hondakinen erabilera/berreskurapen bide gako batzuk probatuz lor daiteke», dio proiektuaren koordinatzaile Tom Curran doktoreak, Dublingo Unibertsitateko (Irlanda).
Proiektuko bazkideek industriari beharrezko teknologiak eta ezagutza eman zizkioten marjina-eskualdiarekin, baliabideen eraginkortasunarekin eta iraunkortasunarekin lotutako erronkak negozio-aukera bihurtzeko, balio txikiko nekazaritzako hondakinetarako (AWCB) aplikazio berritzaileak garatuz eta balio-kate iraunkor berriak sortuz. Ikertzaileek nekazaritzako hondakinen balio-katearen ebaluazio bat ere diseinatu zuten, eskuragarri dauden AWCBak mapatzeko, karakterizatzeko eta kuantifikatzeko. Partzuergoak biohondakinen balorizazio aukerak ebaluatu zituen, bioerregaietan, bioongarrietan eta agroindustriako hondakin-uren tratamenduan arreta jarriz, baita balio handiko biopolimeroetarako, energiarako eta erregai-pila mikrobianoetarako animalien simaurrean ere. Bizi-zikloaren ebaluazioak eta bizi-zikloaren kostuen kalkuluak berreskuratze-aukeren ingurumen- eta ekonomia-iraunkortasuna zehazten lagundu zuten.
Irlandako Maynooth Unibertsitateak ere gazteentzako hezkuntza programa pertsonalizatu bat garatu eta probatu zuen. Bioekonomiarentzako onurak Horrez gain, taldeak balio-kate eta negozio-eredu iraunkorrak garatu zituen nekazaritzako hondakinak bioekonomian erabiltzeko modu hobeak proposatzeko eta negozio-eredu sendo eta berriak garatzeko. «Lineako merkataritza-plataforma bat garatu genuen, 'AgroCycle Marketplace', nekazaritzako hondakinen, koproduktuen eta azpiproduktuen ekoizleak material horiek erabil ditzaketenekin, hala nola biogas-instalazioen operadoreekin, lotzeko», azaldu du Curran doktoreak.
Ekonomia zirkularreko ikasgai-planak ere garatu dira eskoletan erabiltzeko, eta irakasleek doan deskargatu ditzakete ikasgaiak webgunetik. Ikaskuntza-materialek saria irabazi zuten 'Think Biobased Challenge' lehiaketan. Curran doktorearen arabera, AgroCycle-k egingo duen ekarpen gako bat nekazaritzan eta industrian hazkundea eta lehiakortasuna ingurumenean duten eraginetik bereiztea izango da. «Gure industria-sektore pribatuaren garapen ekonomikorako asmoak guztiz bateragarriak dira klima-aldaketaren eraginak murriztearekin, energia-segurtasuna handitzearekin eta ekonomia berde batean aniztasun ekologikoa bermatzearekin», dio. AgroCycle-k kontsumitzaileei, nekazariei, elikagai-prozesatzaileei, irakasleei eta eskola-umeei mesede egingo die. Proiektuak EBko eta nazioarteko nekazaritza, elikagai eta biofindegi industrien lehiakortasuna hobetuko du. Landa-garapena ere sustatuko du biofindegietarako lehengaien hornidura jasangarriaren eta munduko industria-balio-katean parte-hartze aktiboaren bidez, ondorioztatzen du Curran doktoreak.
AgroCycle oinarrizko proiektua da, Europa osoko nekazaritza-elikagaien ekonomia zirkular baten ezarpenean eragin handia duena. Nekazaritza-elikagaien sistema integratu baten alderdi anitzak nekazaritza-elikagaien ekonomia zirkular integratu bat ezartzeko protokolo integral batean integratu ditu, eta horrek nekazaritza-elikagaien sektore osoan ekonomia zirkular bat ezartzeko hainbat eszenatoki jorratzen ditu. Ekonomia zirkular hau nekazaritzako hondakinen, koproduktuen eta azpiproduktuen (ABP) erabileran oinarritzen da. AgroCycle Protokoloak behetik gorako ikuspegia erabiltzen du, Europan (eta Txinan) eskuragarri dagoen RVAren sorta sailkatu eta kuantifikatuz, balorizazio bide gako batzuk identifikatuz.
Halaber, plataforma komertzial bat garatu eta probatu du (orain merkaturatzen ari da) (www.agrocycle-platform.com), Europako nekazaritza-elikagaien ekonomia zirkularrarentzat eta hari lotutako bioekonomiarentzat lehengai gisa AWCB-ren etengabeko fluxua hornitzea ahalbidetzen duena. Honen barruan, baserrietako hondakinak ekonomiaren beste arlo batzuetan erabiltzeko eramateak lurzoruetan izan dezakeen eragina jorratu da. Ekonomia zirkularrak eta bioekonomiak zentzua dute LCA ikuspegitik iraunkorrak badira bakarrik.
Oro har, bizi-zikloaren ebaluazio (BZA) metodologiak garatu dira, ingurumen- eta sozioekonomia-ikuspegi desberdinetatik haien inpaktuen ebaluazio holistikoa ahalbidetzen dutenak. AgroCycle Kids plataformak aurrerapen handiak egin ditu hurrengo belaunaldia (hau da, gazteak) ekonomia zirkularraren garrantziaz eta haien bizimoduek planetan izan dezaketen eragin handiaz hezteko. Sare sozialetako parte-hartze zabalak eta jasotako iritziek erakusten dute AgroCycle-k presentzia ezarri duela nekazaritza-elikagaien sektorean eta komunitate zabalagoan.
- UNIVERSITY COLLEGE DUBLIN, NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, DUBLIN (NUID UCD)
Lotutako proiektuak
