AZTARNA GUTXIAGO, ETORKIZUN GEHIAGO: esneki sektorearentzako iraunkortasun praktikoa

Konferentzia honek esneki sektorearen trantsizioarekin lotutako erronkei ikuspegi praktiko batetik heltzea du helburu: nola neurtu hobeto karbono-aztarna, zer irtenbidek lagun dezakete benetan isuriak murrizten, kooperatiben, industriaren, zientziaren eta gobernuaren eginkizunak, eta nola aurrera egin erabilgarria, bideragarria eta baserrien errealitateekin lotuta dagoen iraunkortasunerantz. Konferentzia nekazarientzat, kooperatibentzat, esneki industriarentzat, administrazio publikoarentzat, ikerketa-zentroentzat, ikasleentzat, aholkularientzat, teknologia-enpresentzat eta berrikuntza-eragileentzat diseinatuta dago.

Saioan LAKTIS proiektuaren Gida Zuria aurkeztuko da, eta aurkezpen instituzionalak, bi hitzaldi nagusi, mahai-inguruak, parte-hartze jarduerak, sareko aukerak eta eskualdera bisita tekniko bat izango dira. Parte-hartzaileen artean egongo dira Diego Canga, DG AGRI – Europako Batzordeko zuzendariordeordea; David Yáñez-Ruiz, CSICeko ikertzailea eta abeltzaintzaren iraunkortasunean eta isurien murrizketan aditua; eta Nuria M. Arribas Vera, InLaceko zuzendari nagusia, mahai-inguruetako bat moderatuko duena. LAKTIS proiektuko bazkideek ere parte hartuko dute: AGACA, nekazaritza-elikagaien kooperatiben ikuspegia eskainiz; CAPSA, esneki-industria ordezkatuz; Central Lechera Asturiana eta CLUN, kooperatiba gisa; eta Medrar, iraunkortasunean eta digitalizazioan espezializatutako aholkularitza, proiektua koordinatzen duena.

Gida Zuria LAKTIS proiektuaren emaitza nagusietako bat da eta ikasitako lezioak, ondorioak eta gomendioak biltzen ditu esneki sektorearen iraunkortasuna ikuspegi zabal eta integratu batetik aurreratzeko.

IZEN-EMATEA | Harremanetarako: eventos@medrarsolutions.es