Gazta artisauaren kontsumoan ohiturak, motibazioak eta pertzepzioak
Hasiera data:
13/04/2026
Amaiera data:
13/04/2026
Modalitatea:
Sarean
Autonomia-erkidegoa:
País Vasco
Xehetasun guztiak:
https://fpe.hazi.eus/detalle-curso-inici...
Azalpena
Zergatik aukeratzen du jendeak artisau-gazta? Zer paper jokatzen dute zaporeak, prezioak eta jasangarritasunak? Zenbat dakigu tokiko ekoizpenari buruz? Webinar honek POCTEFA Know N Cheese proiektu europarraren esparruan egindako ikerketa baten emaitza nagusiak aurkeztuko ditu, zeinak Pirinioen bi aldeetako 1.500 pertsona baino gehiagoren kontsumo-ohiturak, motibazioak eta pertzepzioak aztertu zituen.
Esneki eta gazta sektoreko ETEetako langileei, artisau gazten merkaturatzaileei, ostalaritza sektoreari eta gure artzainen gaztarengan interesa duten kontsumitzaile guztiei zuzenduta.
EDUKIA
- Gehien kontsumitzen diren gaztak eta erosketa bideak
- Zaporea, plazerra eta kalitatea: kontsumorako motibazio nagusiak
- Eskulangintza eta tokiko ekoizpenari buruzko ezagutza
- Jasangarritasunaren pertzepzioa eta gehiago ordaintzeko prestutasuna
- Kontsumitzaileen profil identifikatuak
Webinar hau gaztelaniaz emango da. Frantsesera itzulpena behar baduzu, jarri harremanetan fpegestion3@hazi.eus helbidearekin.