AGROALNEXT Proiektua: Erle produktuen segurtasuna, adulterazioa eta trazabilitatea ebaluatzeko analisi teknika azkarrak. Trantsizio agroekologikoan dagoen labore bati aplikatzea.
- Mota Proiektua
- Eremua Autonómico
- Autonomia-erkidegoa Comunitat Valenciana
- Finantza-iturri nagusia NextGenerationEU
- Proiektuaren webgunea Web del Proyecto
Azalpena
AGROMELek elikagaien jatorriarekin eta segurtasunarekin lotutako substantziak modu ez-inbaditzailean nola aurkitu ikertzen ari da
Testuinguruko deskribapena
Azken urteotan, landareei eta animaliei eragiten dieten izurrite eta gaixotasunen gorakada izan da, elikagaien segurtasuna arriskuan jarriz. Ikerketa honek zuzenean lagunduko du nekazaritza-ekoizpenak dituen egungo erronka garrantzitsuenetako bati: pestiziden eta ongarri kimikoen erabilera murrizteari. Ikuspegi honek zuzenean mesede egingo die nekazaritzari, erlezaintzari (ingurumenarekiko errespetutsuagoa izanik) eta, noski, kontsumitzaileei, elikagai jasangarriagoak eta osasuntsuagoak eskuratzeko aukera izango baitute.
Results
Eztiaren trazabilitate botanikoa eta geografikoa bermatzeko, adulterazioak detektatzeko eta Espainiako eztiak inportatutakoetatik bereizteko tresna teknologikoak garatu dira, erlezaintza sektorearen elikagaien segurtasuna, gardentasuna eta iraunkortasuna hobetuz.
Harremanetarako informazioa
- Koordinatzailea/entitatearen izena: Isabel Escriche Roberto
- Posta helbidea: Ez dago eskuragarri
- Koordinatzailearen/erakundearen posta elektronikoa: iescrich@tal.upv.es
- Telefonoa: Ez dago eskuragarri
Koordinatzaileak
- UPV