“Nekazaritza-elikagaien teknologiaren egoera Espainian 2025ean” txostenaren aurkezpena
Azalpena
2025eko abenduaren 3an , ICEX Auditorioak (P.º de la Castellana, 278, Madril) “Espainiako Nekazaritza Elikagaien Teknologiaren Egoera” txostenaren 6. edizioaren aurkezpena hartuko du, elikadura-sistemako berrikuntza eta teknologiari buruzko erreferentzia nazionala bihurtu den dokumentua.
Eatable Adventuresek ICEXen laguntza instituzionalarekin prestatu duen txostenak Espainiako Agrifoodtech ekosistemaren bilakaeraren, joeren eta etorkizunaren analisi zabala eskaintzen du. Edizio berri honek startup, korporazio eta teknologia-zentroen arteko inbertsioak, digitalizazioak eta lankidetzak nekazaritza-elikagaien sektorea nola eraldatzen ari diren aztertzen du.
Elikagaien agroekosistema berritzailearentzako topagune garrantzitsua
Ekitaldian zehar, Espainiako Nekazaritza-elikagaien Teknologia ekosistemaren adierazle nagusiak aurkeztuko dira, besteak beste:
- Inbertsioaren bilakaera eta startup aktiboen kopurua .
- Hazkunde azkarreneko arlo teknologikoak elikagaien bioteknologia, robotika, trazabilitatea eta balio-katearen jasangarritasuna dira.
- Arrakasta-istorioak eta lankidetza estrategikoak industria tradizionaleko eta teknologia berriko enpresen artean.
Horrez gain, elikagaien berrikuntzan sortzen ari diren joerak aztertuko dira —osagai berrietatik eta proteina alternatiboetatik hasi eta nekazaritza zehatzera eta ekonomia zirkularreko ereduetaraino— , sektorearen eraldaketa bultzatzen ari direnak.
Seigarren edizio honekin, Eatable Adventuresek eta ICEXek berresten dute Espainiako Agrifoodtech ekosistema bultzatzeko, ezagutzaren transferentzia sustatzeko, berrikuntzan inbertsioa egiteko eta nekazaritza-elikagaien sektorearen lehiakortasun globala sustatzeko duten konpromisoa.
EGITARAUA:
10:00 (CET) | ICEX Auditorioa Pº de la Castellana, 278. Madril
10:15 | Agurra erakundeari. María Naranjo, Elikagaien Industriako zuzendaria, ICEX.
10:20 | Sarrera. José Luis Cabañero, Eatable Adventures zuzendari nagusia.
10:40 | 2025eko Urteko Txostenaren aurkezpena. Rodrigo Alonso, Eatable Adventures-eko Ekosistemaren Bazkidea eta Kudeatzailea. Sophie Dschoutezo, Ekosistemaren Bazkidea, Eatable Adventures.
11:00 | Nekazaritza-elikagaien teknologiaren ekosistemarako erakundeen laguntza. María Naranjo, Elikagaien Industriako zuzendaria, ICEX.
11:15 | Inbertsio estrategikoa: Teknologia kritikoen adopzioa Espainiako elikadura-sistemaren heldutasunerako motor gisa
- Héctor Barbarin, CNTAko zuzendari nagusia
Ricardo García Lorenzo, Cajamar Innovako zuzendaria
Pedro Arenas Barreiro, CEAMSAko Proiektu Estrategikoen eta Garapen Korporatiboko zuzendaria
Iria Varela Campo, FATEko Kontseiluko kidea, ODS Protein
Moderatzailea: Valentín García, Berrikuntza Estrategikoko presidenteordea, Eatable Adventures
12:00 | Amaierako hitzaldia eta sare sozialak