Bilatzailea

Aurretik garatutako prototipo beganoetan oinarrituta, proiektu honek iraupen osoan zehar egonkortasuna eta kalitatea bermatzen dituzten kontserbazio-prozesuak ikertu ditu, giro-tenperaturan apaletan saltzea …

Proiektuaren erronka lurzoruen, laboreen eta animalien kudeaketa optimizatzeko estrategiak ezartzea da, esne-ustiategietan berotegi-efektuko gasen isuriak murriztuko …

Erreologia-karakterizazioa funtsezkoa da saltsetan bezalako elikagaietan, baina erreometroak motelak dira eta ez dira oso aplikagarriak industria-inguruneetan. Proiektu honek bioinpedantzia eta maiztasun handiko ultrasoinuak ebaluatzen ditu online …

Biltegiratzean eta aplikazioan zehar formulazio solido eta likidoetan mikroorganismo endofito onuragarrien bideragarritasuna mantentzen duten kapsulatze-sistemen garapena. Erronka mikroorganismo horien ezegonkortasuna gainditzean datza, …

Proiektuak landare-produktuen prozesamenduan patogenoak kontrolatzeko estrategiak ezartzen ditu, karakterizazio mikrobiologikoaren, nanoemultsionatutako antimikrobiano naturalen erabileraren eta arriskuen ebaluazioaren …

Proiektuak produktu galkorretarako ingurumen-monitorizazio sistema bat garatzen du denbora errealean, tenperatura, hezetasuna eta hotz-kateko gas nagusiak …

Itsaskiek arrain-bazterketen balorizazioan aplikatutako hobekuntza teknologikoetatik etekina atera dezakete, haien berrerabilpena eta eraldaketa …

Plater testuratu eta edari karbonatatu baterako dagoeneko formula batean oinarrituta, hobetu eta egokitzeko lanean ari dira, iraupen egokia eta erabilera funtzionala bermatzeko. Proiektua aurrera doa ontziratzeari eta produktuaren erabilgarritasunari …

Landare-proteinetan oinarritutako elikagai-formulekin hasita, proiektu honek haien egokitzapenean, optimizazioan eta eskalatze industrialean lan egin …

Lupulu azpiproduktuetatik erauzkinak sortzea produktu kosmetikoetan erabiltzeko, ekonomia zirkularrean lagunduz. Horretarako, hidrosolak lurrun-destilazio eta scCO2 erauzketa bidez ekoiztuko …

Proiektuak konposatu bioaktiboekin, hala nola olio esentzialekin, tratatutako paper eta kartoizko ontzi aktibo jasangarriak garatzen ditu, perretxiko freskoen eta hozkailuan gordetako baratxuri zurituen iraupena luzatzeko, plastiko konbentzionalak …

Proiektuak agroekologiako kudeaketa praktikak ebaluatzen ditu sistema konbentzionalen aldean, baratzezaintzan lurzoruaren osasuna hobetzeko, produktibitatea handitu eta ingurumen-inpaktua murriztu nahian, laboreen dibertsifikazioa, bioongarriak eta …

Haragi-produktuen kalitatea eta elikagaien segurtasuna kontrolatzea eta haien iraupena handitzea, ontziratze-sistema berriak aplikatuz, ontzi aktiboak erabiliz, osagai antimikrobiano eta antioxidatzaileak erabiliz, eta biosentsoreak barneratzen dituzten …

Elikagaien segurtasuna hobetzeko helburuarekin, argiztapen sistema aurreratu bat ezarriko da mertxiketan hezur zatiak denbora errealean detektatzeko zehaztasuna eta eraginkortasuna hobetzeko, zinta garraiatzaile …

Gazura hartzidura-substratu gisa erabiliz azido hialuronikoa ekoizteko prozesu bioteknologiko jasangarri eta eraginkor bat garatzea, gazta-industriaren hondakin-produktu kutsatzaile bat kosmetika eta farmazia sektoreentzako baliabide baliotsu bihurtuz, …