Proyecto H2020 GO-GRASS: MODELOS DE NEGOCIO CIRCULARES BASADOS EN PASTO PARA CADENAS DE VALOR AGROALIMENTARIAS RURALES

El objetivo principal del proyecto GO-GRASS es crear nuevas oportunidades de negocio en zonas rurales basadas en pastizales y forrajes verdes que se demostrarán en cuatro regiones de la UE a pequeña escala, garantizando su replicabilidad en todas las comunidades rurales de la UE. Dentro de un sistema circular, GO-GRASS proporcionará una gama de modelos de negocio circulares y sostenibles con un alto potencial de replicación, que estarán disponibles para empresarios y autoridades locales. 

El proyecto también demostrará tecnologías, procesos y herramientas innovadores y rentables aplicables dentro de los diversos escenarios DEMO (desplegando demostradores en diferentes regiones de la UE como lugares representativos para cubrir diferentes contextos rurales) considerando las circunstancias sociales, económicas y ambientales en áreas rurales con el objetivo de lograr una replicación a gran escala, especialmente en áreas remotas con recursos no explotados. Además, el proyecto GO-GRASS ayudará a la UE a reducir las importaciones de nutrientes como P o incluso proteínas, así como la dependencia de los combustibles fósiles. 

Gracias al proyecto GO-GRASS, se consolidará la Bioeconomía, aprovechando los activos regionales, diversificando y revitalizando la economía y proporcionando empleos y oportunidades de calidad en las zonas rurales. Además, la producción y el uso de productos de origen biológico que sustituyen a las alternativas existentes de origen fósil, como fertilizantes o envases de plástico, pueden tener un impacto considerable en las emisiones de gases de efecto invernadero de los sistemas agroalimentarios a nivel de la UE. Para lograr este objetivo, el consorcio GO-GRASS está formado por un equipo multidisciplinar de 22 socios de 8 países europeos (Alemania, España, Dinamarca, Suecia, Países Bajos, Bélgica, Rumanía y Hungría). 

El consorcio se construye alrededor de cuatro demos regionales ubicadas en Alemania, Dinamarca, Países Bajos y Suecia que integran el concepto de enfoque multiactor, con la experiencia de múltiples socios apropiados (agricultores, centros de investigación, empresas tecnológicas),3 socios seguidores y otros con rol transversal.