Proyecto H2020 EUFRUIT:Red de frutas de la UE

Una red de conocimiento clave para impulsar la competitividad del sector frutícola europeo Utilizando un enfoque de múltiples actores, un proyecto financiado por la UE está ayudando al sector frutícola europeo a alcanzar su potencial competitivo y de innovación. Veintiún socios de 12 países europeos, entre ellos institutos de investigación, universidades, socios industriales y asociaciones que representan a las regiones frutícolas y hortícolas de Europa y a la cadena de suministro de fruta, participan en el proyecto www.eufrin.eu/index.php?id=55 (EUFRUIT) (Red de Frutas de la UE). 

Su objetivo general, como explica la coordinadora del proyecto, Michelle H. Williams, era «aumentar la competitividad del sector frutícola europeo mediante la mejora de la productividad, la sostenibilidad y la calidad de la fruta en toda la cadena». Un foco en los logros “Para alcanzar nuestra meta, establecimos cuatro grupos internacionales de expertos para las áreas temáticas cubiertas: variedades de fruta, minimización de residuos químicos, optimización de la calidad a través de la mejora del manejo poscosecha y almacenamiento y mejora de la sostenibilidad”, señala Williams. Además de esto, el proyecto estableció grupos nacionales y regionales (NG) para cada uno de los 21 socios europeos del consorcio. 

En total, hubo 62 NG. EUFRUIT desarrolló e implementó un enfoque sistemático para escanear y sintetizar el conocimiento científico y práctico existente. “Establecimos una Plataforma de Conocimiento basada en la web , donde el conocimiento de vanguardia y los enfoques de mejores prácticas existentes a nivel europeo dentro de las cuatro áreas temáticas están disponibles para el público en inglés”, informa el coordinador. Hasta la fecha, hay aproximadamente 387 publicaciones de la industria, 101 boletines técnicos y 116 folletos/boletines informativos en esta plataforma. “Esto garantiza que el conocimiento existente se extraiga de los niveles nacional/regional y se ponga a disposición a nivel europeo (y viceversa) para que todos los actores de la cadena frutícola puedan acceder a él e implementarlo”, añade Williams. 

En cuanto a las actividades de difusión del proyecto, Williams confirma: “Además, se impartieron 243 seminarios y talleres con conferencias, y se celebraron 1071 reuniones de campo en toda la UE, incluyendo jornadas de puertas abiertas, visitas de campo, reuniones de productores y reuniones con actores clave”. Asimismo, el proyecto participó en 470 conferencias y eventos/exposiciones del sector dirigidos a actores clave del sector, y organizó 108 eventos dirigidos al público general. En resumen, el proyecto ha establecido un marco y un enfoque sistemático para identificar, intercambiar e implementar nuevos conocimientos. Esto asegura una vía directa para la difusión e implementación de nuevos conocimientos en el futuro. 

Enfrentando desafíos “Fue un desafío realizar un seguimiento de todas las actividades de difusión y garantizar que los socios usaran el número de tipo de actividad correcto e incluyeran la información necesaria para los informes”, recuerda Williams. Para superar esto, el proyecto dedicó un gran esfuerzo a crear instrucciones detalladas para sus socios. Otro desafío fue cumplir con la conferencia final según lo planeado originalmente en el proyecto. “Las razones detrás de esto surgieron de la situación política en Turquía en el momento de la conferencia científica que originalmente habíamos planeado para alinear con nuestra conferencia final, y también de los comentarios que recibimos de los revisores expertos de que el proyecto debería centrarse en la comunicación con los usuarios finales en lugar de una conferencia final más basada en la ciencia”, agrega Williams. 

El proyecto abordó estos desafíos mediante la presentación de una conferencia de expertos y una exhibición vinculada a Interpoma 2018, junto con resúmenes de las mejores prácticas por paquete de trabajo para una amplia gama de usuarios finales. Los próximos pasos del proyecto implicarán el mantenimiento de la Plataforma de conocimiento a través de EUFRIN . Los miembros de la junta directiva de EUFRIN compartirán los costos de mantenimiento del sitio web de EUFRIN y de la Plataforma de Conocimiento, y sus miembros continuarán cargando documentos escritos, como boletines técnicos y artículos de la industria, a la plataforma.