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Organic Sanna es una empresa aragonesa dedicada a la recuperación de suelos agrícolas mediante la aplicación de microbiología avanzada. Nuestro objetivo consiste en “devolver la vida a miles y miles de hectáreas”, restableciendo la red nutricional del suelo gracias a la acción simultánea de hongos, bacterias, protozoos y nemátodos que fortalecen la fertilidad, retienen agua, secuestran carbono y mejoran la estructura del terreno, lo que deriva en cultivos más saludables, libres de plagas y enfermedades, y con un rendimiento superior. Hemos sido reconocidos por AgroBank como una de las 15 startups agroalimentarias más innovadoras de España, lo cual avala nuestra capacidad de generar soluciones sostenibles mediante sistemas propios de bioreactores y tecnologías digitales.
Como asesor en Organic Sanna, puedo aportar una experiencia contrastada en tratamientos de suelo con resultados reales, medibles y aplicados directamente en campo. Realizo diagnósticos microbiológicos a través de microscopía, compostaje controlado e inoculación específica de microorganismos beneficiosos, diseñando formulaciones personalizadas para cada finca. Gracias a métodos estandarizados en siete fases que incluyen analítica, diagnóstico, formación, tratamiento y seguimiento, he logrado mejoras cuantificables en fertilidad, cohesión del suelo y reducción de enfermedades.
En cuanto a la investigación, Organic Sanna ha desarrollado líneas propias, tanto experimentales como operativas, enfocadas en la selección de cepas microbianas eficaces, producción en biorreactores adaptados y generación de bioinsumos específicos. Todo este conocimiento se difunde activamente en formaciones, cursos y canales digitales para técnicos y agricultores, demostrando que una agricultura microbiológicamente enriquecida es viable y rentable.
La formación es uno de los pilares de mi labor. Organizo talleres prácticos y sesiones técnicas para agricultores y técnicos, enseñando desde el uso de bioreactores hasta técnicas de toma de muestras, interpretación de datos de savia y uso de microscopía. Estas formaciones se complementan con recursos digitales y espacios de tutoría online, fortaleciendo la capacitación continua del sector.
Finalmente, integro soluciones digitales para la gestión y el seguimiento en campo, empleando herramientas de registro de datos (como pH, Brix, conductividad, imágenes microscópicas) que permiten evaluar la evolución de los tratamientos y facilitar decisiones adaptadas. Esta digitalización, junto con mi experiencia en redes como AgroBank Tech, me permite ofrecer un acompañamiento integral: una combinación de ciencia, práctica, formación y tecnología digital enfocada a regenerar suelos de forma efectiva y colaborativa.