Presentación de los resultados del proyecto europeo BroilerNet sobre innovación y sostenibilidad en la producción avícola
Descripció
La red europea EUFRAS celebrará el próximo 28 de mayo de 2026 una nueva sesión “Coffee Break” centrada en el proyecto europeo BroilerNet, una iniciativa que trabaja para mejorar la producción de pollos de engorde mediante la innovación, la colaboración y el intercambio de conocimiento entre distintos actores del sector avícola europeo.
La sesión, que tendrá lugar a las 10:00 horas (CET) en formato online a través de Zoom, mostrará cómo el proyecto ha conectado a agricultores, asesores, veterinarios y científicos de 13 países europeos para identificar soluciones prácticas a algunos de los principales retos del sector.
Entre las áreas prioritarias abordadas por BroilerNet destacan:
- el bienestar animal,
- la sanidad animal,
- y la sostenibilidad ambiental.
Gracias a su enfoque innovador basado en redes de intercambio y colaboración, el proyecto ha identificado más de 100 Buenas Prácticas, entre ellas 24 prácticas “Champion”, seleccionadas y analizadas posteriormente mediante evaluaciones económicas de costes y beneficios.
Los resultados y materiales desarrollados en el marco del proyecto ya se están difundiendo entre los agentes del sector a través de fichas técnicas, vídeos, seminarios web y el Broiler Knowledge Hub, una plataforma destinada a facilitar el acceso al conocimiento generado.
Durante esta sesión Coffee Break, el equipo de BroilerNet presentará:
- el enfoque innovador y las redes de innovación desarrolladas por el proyecto,
- ejemplos de Buenas Prácticas “Champion”,
- los principales retos de sostenibilidad detectados,
- y las herramientas y recursos disponibles para el sector.
La jornada contará con la participación de:
- Stefan Gunnarsson
- Annunziata Palamara
El encuentro se presenta como una oportunidad para conocer experiencias innovadoras y debatir sobre el futuro sostenible de la producción avícola en Europa.
Más información e inscripciones próximamente a través de EUFRAS.