Mediateca
Aquí s'hi ofereixen objectes de coneixement documentals, gràfics i/o audiovisuals que ofereixen informació sobre diversos sectors i temàtiques. Utilitzeu el cercador per paraules o els filtres de cerca per accedir a objectes de coneixement audiovisuals i documentals actuals útils per a la posada en pràctica.
Qualsevol dubte o suggeriment et pots comunicar amb nosaltres aquí.

Informe sobre el malbaratament alimentari a les llars 2022
Informe sobre el malbaratament alimentari a les llars 2022.

Catàleg d'iniciatives nacionals i internacionals sobre el malbaratament alimentari
Catàleg que mostra alguns exemples d'iniciatives nacionals i internacionals que lluiten contra el malbaratament d'aliments intentant millorar l'eficiència en diferents etapes de la cadena de subministrament.

Memòria final de l'Estratègia més aliment, menys malbaratament
Memòria final que contempla les accions del darrer període de l'Estratègia 2017-2020.

Informe del malbaratament alimentari a Espanya 2021
Document amb dades sobre el malbaratament alimentari a Espanya.

Desenvolupament de proteïnes alimentàries d'alta qualitat mitjançant producció i processament sostenibles de cultius de lleguminoses (PROTEINLEG)
Recuperació i posada en valor en qualitat de varietats tradicionals de cultius de lleguminoses per incrementar la diversificació dels cultius i obtenir grans/llavors amb òptima qualitat i desenvolupament de noves gammes de productes.

Sistemes ecoeficients de qualitat diferenciada: potenciant la sostenibilitat de la ramaderia brava (GO TAURO)
Increment del valor afegit de la carn de ramaderia brava basat en la sostenibilitat ambiental, econòmica i social de la producció en entorns rurals.