Esdeveniments

Per tractar temes fonamentals a la cria de colomins, comptarem amb la intervenció d'un expert en sanitat animal de la Universitat de Valladolid (UVA), que compartirà coneixements clau sobre el manteniment d'un òptim estat de salut a les aus i les instal·lacions necessàries per a garantir el benestar animal i leficiència en la producció. A més, productors que ja es dediquen a aquesta activitat exposaran les seves experiències i els principals desafiaments que enfronten al seu dia a dia, proporcionant una visió realista del sector. Finalment, s'analitzarà el paper de la restauració com a impulsor de la demanda de colomins, destacant l'interès per aquest producte a la gastronomia local i el seu potencial com a element diferenciador a l'oferta culinària de la regió.

La Subdirecció General d'Innovació i Digitalització ha organitzat un nou webinari de l' Observatori de la Digitalització del Sector Agroalimentari Espanyol . Amb aquest esdeveniment, reprèn la seva sèrie de webinaris després de la pausa estiuenca, abordant temes clau relacionats amb la digitalització al sector agroalimentari. L'Observatori de la Digitalització és una iniciativa impulsada pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) en col·laboració amb el Grup Cooperatiu Cajamar , i es desenvolupa gràcies als fons de la Unió Europea Next Generation . El proper webinari, titulat "Aplicació de la intel·ligència artificial al monitoratge de la sanitat animal" , se celebrarà de forma virtual el 25 de setembre , de 12:00 a 14:00 h . S'aprofundirà en l'aplicabilitat dels sistemes d'intel·ligència artificial per al monitoreig i control de la sanitat a les explotacions ramaderes, explorant noves oportunitats per millorar l'eficiència i la sostenibilitat en el sector. Aquest esdeveniment és una oportunitat única per a tots aquells professionals interessats en la transformació digital de l'àmbit agroramader. PROGRAMA | INSCRIPCIÓ