DATAGIA impulsa una indústria agroalimentària més segura, sostenible i saludable
Descripció
El proper dimarts 3 de febrer de 2026 , Burgos acollirà una jornada presencial orientada a mostrar com DATAGIA ( la iniciativa conjunta en el marc del projecte RETECH PAN per construir un espai de dades agroalimentàries interoperable, segur i orientat a casos d'ús reals del sector) pot donar suport a la transformació de la indústria agroalimentària sota un enfocament 3S:
La sessió presentarà les principals capacitats de la plataforma i exemples concrets daplicació en el sector, amb especial atenció al control de qualitat . A més, es donarà a conèixer l' espai de dades DATAGIA , el seu Marketplace i es desenvoluparà un bloc pràctic centrat en Realitat Augmentada (RA) , manteniment predictiu i l'ús de RA per a la formació d'operaris , finalitzant amb un torn de preguntes per resoldre dubtes i compartir impressions.
El projecte PAN (Plataforma Agroalimentària en Xarxa) és una iniciativa RETECH (Xarxes Territorials d'Especialització Tecnològica) impulsada per Castella-la Manxa, al costat de Castella i Lleó, Extremadura i La Rioja . Busca crear una plataforma d'intel·ligència artificial transversal per millorar la competitivitat, la sostenibilitat i la digitalització del sector agroalimentari.
Programa
10:45 - 11:00 · Recepció d'assistents
11:00 – 11:10 · Benvinguda i presentació de la jornada
Cristina León, Sotsdirectora de Recerca i Tecnologia (ITACyL)
11:10 – 11:25 · DATAGIA: visió general de la plataforma
Mario González, Cap de l'Àrea de Tecnologies de la Informació (ITACyL)
11:25 - 11:35 · Casos d'ús de DATAGIA aplicades al sector indústria (Control de qualitat)
Eduardo Massó Navarro (Telefònica)
11:35 – 11:50 · Espai de dades DATAGIA
Eduardo Massó Navarro (Telefònica)
11:50 – 12:00 · Optimització (Marketplace)
Eduardo Massó Navarro (Telefònica)
12:00 – 12:45 · RA / Manteniment predictiu / Realitat Augmentada (RA per a formació d'operaris)
Guillem Pérez (ARSOFT)
12:45 – 13:00 · Preguntes i tancament de la jornada
Aquesta jornada suposa una oportunitat per conèixer de primera mà eines i casos reals que connecten dades, digitalització i innovació amb reptes prioritaris de la indústria agroalimentària, com la seguretat , la sostenibilitat i la salut .