Cercador

Durant la primavera del 2014, es van observar en plantes de síndria d'un hivernacle situat a la província d'Almeria, símptomes similars als que indueix Melon necrotic spot virus (MNSV) com són, necrosi en fruits, en fulles i tiges de la planta. La …

Document que mostra els resultats analítics i sensorials de la desalcoholització parcial de vins blancs joves de la varietat Palomino fi. L'elaboració dels vins i la posterior desalcoholització dels mateixos s'ha realitzat al celler experimental del Ranxo …

Document que mostra els resultats dels assaigs realitzats entre el 2011 i el 2013 sobre els efectes agronòmics, fisiològics i qualitatius derivats d'un reg moderat, a Vitis vinifera cv. Syrah i cv. Cabernet sauvignon, cultivades en un clima …

Document que mostra els resultats d'opinió dels consumidors sobre l'acceptació i les preferències envers els atributs intrínsecs més representatius de les varietats tradicionals de tomàquet assajades mitjançant la valoració de la seva qualitat gustativa. …

Document que mostra els resultats d'un assaig de tres anys en què s'han comparat els efectes de la poda manual i la poda mecànica de dues varietats negres de vinya cultivades a la serra de Montilla, sobre el comportament agronòmic i el potencial …

Document que mostra els resultats d'un treball que té com a objectiu optimitzar el temps de maceració per obtenir un vi rosat a partir de la varietat Melonera. Es detalla l'elaboració de vins rosats i els resultats obtinguts amb aquesta varietat en quatre …

Document que mostra els resultats del càlcul del coeficient de cultiu (Kc) per a l'ametller a Andalusia Occidental, i es recomana la dosi d'aigua de reg a 3 zones de Còrdova i …

Document que mostra els resultats de l'estudi realitzat durant 4 campanyes consecutives en una vinya ubicada a l'IFAPA centre Ranxo de la Mercè, els objectius principals de la qual van ser millorar la rendibilitat del cultiu aplicant noves pràctiques i …

Document que presenta la percepció del sector oliverer i oleícola sobre el treball desenvolupat pels Grups de Desenvolupament Rural de les províncies de Jaen, Còrdova i Granada. El treball s'ha desenvolupat dins les activitats del Projecte Transforma …

Document que descriu una experiència d'envelliment accelerat de vinagre de vi de la varietat Pedro Ximénez usant microoxigenació i xips de …

Document que mostra la situació actual de la utilització del conservant sulfurós al sector enològic. Es descriu la manera d'actuar d'aquest conservant, les propietats i els efectes en la qualitat dels vins i en la salut dels consumidors. Es resumeixen les …

Document que mostra la situació actual de la vitivinicultura ecològica a nivell nacional ia la comunitat autònoma d'Andalusia. Recull també la reglamentació sobre agricultura ecològica, fent especial èmfasi en el procediment de conversió i la importància …

Document que mostra les conseqüències de la mecanització de la vinya sobre la qualitat dels mosts i dels vins. L'assaig s'ha realitzat íntegrament a l'IFAPA Ranxo de la Mercè, des del cultiu del raïm fins a l'elaboració dels vins, durant quatre campanyes …

Document que mostra els efectes agronòmics, fisiològics i qualitatius derivats de dos tipus de reg localitzat, a Vitis vinifera cv. Syrah, cultivada en un clima …

Document que mostra els primers resultats d'un assaig en què s'ha avaluat la possibilitat d'elaborar vins escumosos ecològics a partir de les varietats Pedro Ximénez i Tempranillo usant el mètode tradicional d'elaboració …