Agricultura ecológica Evento ¿Quieres dedicarte profesionalmente a la producción de alimentos ecológicos y de proximidad? ¿Quieres realizar la conversión paulatina de tu explotación agrícola a agricultura ecológica? ¿Quieres iniciarte en algunas de las técnicas y posibilidades que …
Desarrollo e implementación Plan de Cultura de Seguridad Alimentaria Curso de formación Introducción Las prácticas en inocuidad alimentaria siguen teniendo gran importancia y las empresas alimentarias dedican buena parte de sus recursos a diseñar e implantar políticas, planes y programas que permitan asegurar a los consumidores los elevados …
Jornada "Objetivo: Listeria bajo control" Evento El próximo 17 de diciembre tendrá lugar en el Salón Ernest Lluc del Ministerio de Sanidad una jornada organizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre diversos aspectos del control de Listeria monocytogenes en …
Informe del consumo alimentario en España 2022 Contenido multimedia Documento que permite disponer de una información completa sobre el consumo de alimentación y bebidas de los residentes en España durante el año 2022. … Informe del consumo alimentario en España …
Agroradio Contenido multimedia Podcast con varios programas en el que tienen cabida entrevistas, noticias y la actualidad agroalimentaria. … Agroradio …
RegenerAcción Contenido multimedia Farm45 promueve la agroganadería regenerativa, un modelo alimentario y productivo sostenible … RegenerAcción …
Agro con Ciencia Contenido multimedia Programa semanal de divulgación científica centrado en la ciencia de la agronomía en la que se abordan las diferentes facetas y los avances científicos de la agronomía, la ciencia de alimentar a la humanidad. … Agro con …
Food For Europe Contenido multimedia Serie de podcasts europeos sobre alimentación y agricultura. … Food For Europe …
Food Fight Contenido multimedia Food Fight de EIT FOOD explora los principales desafíos que enfrenta el sistema alimentario y las innovaciones y los emprendedores que buscan resolverlos. … Food …
La Trilla Contenido multimedia Programa que borda la realidad del sector agrario y alimentario a través de la información y opinión profundiza en su actualidad política, económica, social y medioambiental. … La …
Agroalimentario. Informe sectorial 2021. Avanzando hacia la sostenibilidad Contenido multimedia Artículos sobre recuperación del sector, avances en el sector hacia la sostenibilidad, industria porcina, sector del vino. … Agroalimentario. Informe sectorial 2021. Avanzando hacia la …
Agroalimentario. Informe sectorial 2019. Un sector clave para la economía y para la sociedad Contenido multimedia Artículos sobre exportaciones, industria agroalimentaria y oficinas rurales en la inclusión financiera. … Agroalimentario. Informe sectorial 2019. Un sector clave para la economía y para la …
FAO: Fortalecimiento del sistema alimentario sostenible a través de las indicaciones geográficas (2018) (Resumen ejecutivo en español) Contenido multimedia El estudio intenta demostrar evidencia empírica sobre los impactos económicos que se generan a través del proceso IG, empezando con el reconocimiento oficial de un IG y los pasos que se siguen. Se centra en el sector alimentario y revisa nueve casos, …
Evaluación de las Indicaciones Geográficas y las Especialidades Tradicionales Garantizadas en la Unión Europea (Dic-2021) (Resumen ejecutivo en español) Contenido multimedia El documento expone los resultados de la evaluación de la Comisión de la Unión Europea de la política de calidad sobre Indicaciones Geográficas (IGs) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETGs) protegidas en la UE. … Evaluación de las Indicaciones …
Programa nacional de control oficial de la calidad diferenciada vinculada a un origen geográfico y especialidades tradicionales garantizadas antes de su comercialización Contenido multimedia Programa nacional de control oficial de la calidad diferenciada vinculada a un origen geográfico y especialidades tradicionales garantizadas antes de su comercialización. … Programa nacional de control oficial de la calidad diferenciada vinculada a un …
