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Buenas prácticas de higiene en el sector de la miel. Definición de la miel, maneo de colmenas. PROGRAMA |  INSCRIPCIÓN e INFORMACIÓN 948013052 | INTIA … Buenas prácticas de higiene en el sector de la …

Curso en el que se analizarán distintos aspectos relacionados con los animales que se transportan, desde su anatomía hasta su seguridad y bienestar, y se dará a conocer la nueva legislación al respecto y las obligaciones y deberes que supone para los …

Este curso on line te permitirá planificar el proceso de identificación, medición y mejora de la cultura de seguridad alimentaria de tu propia organización. Aprenderás qué es la cultura y cómo implantar planes para mejorarla. Consta de los siguientes …

La certificación de las empresas elaboradoras de alimentos con normas de seguridad alimentaria   se está consolidando como garantía de la calidad y seguridad de su producto y como un método que permite a la empresa diferenciarse de sus competidores. El …

Este curso on-line tiene como objetivo el estudio de los requisitos de aplicación de GLOBAL GAP para realizar la  implantación de las normas en productos primarios del sector agroalimentario . Esta norma está enfocada a asegurar la  implantación de un …

El curso abunda en el conocimiento de las características físico-químicas y microbiológicas de los yogures y leches fermentadas y analizar los procedimientos de elaboración. PROGRAMA | INSCRIPCIÓN | CONTACTO: formacion@eilza.es y 654826419 … Tecnología de …

Curso del Plan de formación continua para técnicos del medio rural del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) FORMACIÓN MAPA … Uso de big data, sensónica y teledetección para el cálculo de dosis de …

Este curso del CNTA surge para ayudar a las empresas que dan sus primeros pasos en la puesta en marcha de esta norma de seguridad alimentaria y quieren tener una visión general del contenido de la misma. Inscripciones del  20 Noviembre 2023  al  15 Abril …

Curso del CNTA para conocer la legislación aplicable a las declaraciones de propiedades nutricionales y saludables en Europa y aprende a identificar y justificar las declaraciones que puedes utilizar en los productos de tu empresa. Inscripciones del 21 …

Curso del CNTA para la adquisición de los conocimientos necesarios sobre las metodologías a aplicar en el estudio de la vida útil de los alimentos desde el punto de vista de la calidad sensorial y microbiológica. Inscripciones  16 Enero 2024 al 29 Abril …

Curso online de 40 horas de duración sobre trazabilidad de especial interés para quien trabaje en el sector alimentario (Veterinarias/os, Ingenieros/as Agrícolas, Biólogos/as y profesiones afines) y desee implantar un sistema de trazabilidad en empresa. …

Curso online de 50 horas en el que se tratarán los aspectos específicos del etiquetado de todos los productos de origen animal: etiquetado de la carne y productos cárnicos, leche y productos lácteos, huevos y ovoproductos, y productos de la pesca, y la …

Curso presencial de 10 horas que enseña la legislación vigente en materia de seguridad y salubridad de los alimentos destinados al consumidor final y la aplicación correcta y efectiva de las prácticas correctas de higiene. PROGRAMA | INFORMACIÓN e …

Este curso presencial de 60 horas persigue la especialización en seguridad alimentaria con el fin de poder desempeñar funciones de desarrollo, implantación y mejora de mecanismos de seguridad e inspección alimentarios. PROGRAMA | INSCRIPCIÓN | INFORMACIÓN …