Eventos

Acto PRESENCIAL, no marco da feira Meat Attraction , onde se presentarán as principais conclusións do Observatorio sobre o estado da transformación dixital na industria cárnica, seguido dunha mesa redonda con expertos do sector. A dixitalización da industria cárnica é fundamental. Manter hoxe a competitividade na produción de carne significa ter a capacidade de responder ás demandas dun mercado global e en constante cambio sen perder calidade e axilidade . Todo isto ao facelo dun xeito sostible . O Observatorio da Dixitalización do Sector Agroalimentario Español é un proxecto impulsado polo Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación, no que colabora o Grupo Cajamar, cuxo obxectivo é promover o estado da transformación dixital nas empresas agroalimentarias. As principais conclusións do Observatorio sobre o estado da transformación dixital na industria cárnica presentaranse na feira Meat Attraction , seguida dunha mesa redonda con expertos do sector.

Meat Attraction, organizada por IFEMA MADRID e ANICE, é unha feira líder no sector cárnico, que ofrece unha plataforma imprescindible para operadores, expositores e compradores. Con foco no márketing, a innovación, a calidade e o coñecemento, Meat Attraction 2025 busca promover a actividade empresarial internacional e fomentar a formación e a interacción entre os profesionais da industria cárnica.

Lleida acollerá os días 11 e 12 de febreiro de 2025 o XXV Congreso da AECOC Carne e Produtos Elaborados, un evento clave para o sector cárnico que analizará os grandes cambios estratéxicos que están a marcar o futuro desta industria. O evento abordará as transformacións que deben adoptar as empresas cárnicas para garantir a súa axilidade e sustentabilidade nun entorno cada vez máis esixente. Tamén se centrará na necesidade de construír cadeas de valor resilientes, responsables e competitivas para afrontar os retos do mercado . A xornada incluirá debates sobre o consumidor actual e a evolución dos seus valores, así como sobre a innovación e as oportunidades de diferenciación que permitan ás empresas destacar no sector. Ademais, promoverase a visión dun presente centrado no futuro, destacando a importancia da colaboración como motor de fortaleza e crecemento.

Congreso presencial e online onde técnicos e gandeiros terán a oportunidade de afondar na imaxe que a sociedade ten do sector vacún e que pancas hai que activar para reverter as ideas preconcibidas. TRANSMISIÓN-streaming do Congreso PROGRAMA | INSCRICIÓN | LOCALIZACIÓN | CONTACTO: congresointernacionalvacuno@gmail.com

Feira da Industria cárnica onde conflúen afeccionados á carne, expertos na materia e as últimas tendencias en tecnoloxía e produtos para ofrecerche unha experiencia única de descubrimento e colaboración no apaixonante mundo da Industria cárnica. Para consultar o programa preme aquí

Encontro profesional de hostalería, hostalería, alimentación e servizos Para consultar o programa preme aquí

Presentación dun traballo colectivo coordinado por expertos da Universidade Politécnica de Madrid , no que se destaca a importancia estratéxica do rego no desenvolvemento tecnolóxico, a economía agroalimentaria e a sustentabilidade ambiental en España, destacando a súa evolución e proxección de futuro. Ensinan o webinar: Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca e Alimentación de España Eduardo Baamonde Noche, presidente de Cajamar Jaime Lamo de Espinosa, Catedrático de Economía Agraria (coord.) Alberto Garrido Colmenero, Universidad Politécnica de Madrid (coord.)

A Feira Internacional da Produción Animal exhibe innovación, desenvolvemento e tecnoloxía, epicentro dun evento que, edición tras edición, se converteu no referente de profesionais e empresas, que ven na FIGAN o mellor escenario para a presentación dos seus produtos, equipamentos e produtos. Información detallada => Ficha técnica

Nesta xornada informativa en liña informarase do grao de implantación das medidas de maior interese para a dixitalización do sector agroalimentario no marco do PERTE Agroalimentario que se aprobou o 8 de febreiro de 2022. DIARIO: Isabel Bombal, directora xeral de Desenvolvemento Rural, Innovación e Formación Agroalimentaria: Welcome and Digital Innovation Hub Fiware. Antonio Saravia, subdirector corporativo de Red.es: Convocatoria de bonificacións de Kit Dixital para pemes de 3 a 9 empregados e reapertura da anterior (pemes de 10 a 49 empregados) David Sánchez, Xefe de Área da Subdirección Xeral de Axudas Directas. FEGA. MAPA: Avances no Sistema de Información Agraria -SIEX. Dúbidas, aclaracións, aspectos de interese para o público asistente. ENLACE