Cursos de formación

Introdución As prácticas de seguridade alimentaria seguen a ser de gran importancia e as empresas alimentarias dedican boa parte dos seus recursos a deseñar e implementar políticas, plans e programas que garantan aos consumidores os altos estándares de seguridade dos produtos que demanda a sociedade. Non obstante, a pesar dos actuais modelos de

O proxecto europeo SUPPORT, centrado en axudar aos agricultores a cumprir os obxectivos de redución fitosanitaria da estratexia da Granxa ao Garfo, a través da implantación do control integrado de pragas, especialmente no cultivo de amorodos, uvas e oliveiras, entra agora nunha fase na que se farán recomendacións políticas. Por iso, o 7 de febreiro

Curso de 30 horas de duración que ofrece nocións básicas sobre seguridade e prevención de riscos laborais nunha empresa agraria. PROGRAMA | INSCRICIÓN entre o 08/04/2024-17/04/2024 | INFORMACIÓN e contacto na Escola Agraria Mas Bové: 977343289 / aecacon.daam@gencat.cat

Curso CNTA para a adquisición dos coñecementos necesarios sobre as metodoloxías a aplicar no estudo da vida útil dos alimentos dende o punto de vista da calidade sensorial e microbiolóxica. Inscrición do 16 de xaneiro de 2024 ao 29 de abril de 2024 PROGRAMA

Curso da CNTA para coñecer a lexislación aplicable ás declaracións nutricionais e de saúde en Europa e aprender a identificar e xustificar as afirmacións que podes utilizar nos produtos da túa empresa. Inscrición dende o 21 de novembro de 2023 ata o 24 de abril de 2024 PROGRAMA

Este curso presencial de 60 horas persegue a especialización en seguridade alimentaria para poder desempeñar funcións de desenvolvemento, implantación e mellora dos mecanismos de inspección e seguridade alimentaria. PROGRAMA | INSCRICIÓN | INFORMACIÓN e CONTACTO, Inés Rodríguezm unitec@clusaga.org, 981556062

Este curso da CNTA xorde para axudar ás empresas que están dando os seus primeiros pasos na implantación desta norma de seguridade alimentaria e queren ter unha visión xeral do seu contido. Inscrición dende o 20 de novembro de 2023 ata o 15 de abril de 2024 PROGRAMA

Curso presencial de 10 horas de duración no que se ensina a lexislación vixente en materia de seguridade e saúde dos alimentos destinados ao consumidor final e a aplicación correcta e eficaz das correctas prácticas de hixiene. PROGRAMA | INFORMACIÓN e INSCRICIÓN, 968351282 / 699786927, lidia.perez@fecoam.es | LUGAR: Concello de Alguazazs

Curso no que se analizarán diferentes aspectos relacionados cos animais que se transportan, desde a súa anatomía ata a súa seguridade e benestar, e darase a coñecer a nova lexislación ao respecto e as obrigas e deberes que supón para os transportistas.

Curso en liña de 50 horas de duración no que se abordarán os aspectos específicos da etiquetaxe de todos os produtos de orixe animal: etiquetado de carnes e produtos cárnicos, leite e produtos lácteos, ovos e ovoprodutos, e produtos da pesca, e a lexislación de etiquetado dos alimentos. de orixe animal. PROGRAMA | INFORMACIÓN e CONTACTO, formacion

Curso en liña de 40 horas de duración sobre trazabilidade de especial interese para aqueles que traballan no sector alimentario (Veterinarios, Enxeñeiros Agrónomos, Biólogos e profesións afíns) e desexen implantar un sistema de trazabilidade nunha empresa. Este curso está acreditado polo Sistema Nacional de Saúde con 4,8 créditos de formación

Boas prácticas de hixiene no sector do mel. Definición de mel, manexo das colmeas. PROGRAMA | INSCRICIÓN e INFORMACIÓN 948013052 | INTIA

O curso abrangue o coñecemento das características físico-químicas e microbiolóxicas dos iogures e leites fermentados e analiza os procedementos de elaboración. PROGRAMA | INSCRICIÓN | CONTACTO: formacion@eilza.es e 654826419

Este curso en liña permitirache planificar o proceso de identificación, medición e mellora da cultura de seguridade alimentaria da túa propia organización. Aprenderás que é a cultura e como implementar plans para mellorala. Consta dos seguintes módulos : Introdución á cultura da seguridade alimentaria Etapas e elementos clave na implantación dun

O curso permite coñecer as obrigas dos produtores derivadas da hixiene na produción agraria primaria. CONTIDOS (10 h) 1. Aspectos xerais 2. Auga para uso agrícola 3. Utilización de produtos fitosanitarios 4. Utilización de fertilizantes e emendas orgánicas 5. Utilización de fertilizantes inorgánicos 6. Condicións hixiénico-sanitarias dos

Certificación de empresas transformadoras de alimentos con normas de seguridade alimentaria Estase a consolidar como unha garantía de calidade e seguridade do seu produto e como un método que permite diferenciar á empresa dos seus competidores. O curso en liña estrutúrase en 4 módulos cunha avaliación por módulo . O alumno poderá visualizar o

Este curso en liña O seu obxectivo é estudar os requisitos de aplicación de GLOBAL GAP para implantar as normas en produtos primarios do sector agroalimentario . Esta norma céntrase en garantir a implantación dun sistema de xestión da calidade desde o punto de vista da conciliación da seguridade alimentaria e do control de calidade. O curso en liña

Desenvolve o teu proxecto de transformación agroalimentaria/Desenvolve o teu proxecto de transformación agroalimentaria Obxectivos: Formar tecnicamente aos participantes para desenvolver unha actividade de procesado de alimentos con eficacia, seguridade e cumprimento dos requisitos regulamentarios. Impulsar proxectos, a través da formación así como

PRESENTACIÓN DO CURSO As explosións son un risco na industria agroalimentaria, aínda que se producen con pouca frecuencia, cando se producen teñen consecuencias catastróficas. É necesaria a identificación e clasificación nestas áreas de risco. As instalacións onde se manipulan substancias inflamables ou combustibles son susceptibles ao risco de