Ofrécense aquí obxectos de coñecemento documentais, gráficos e/ou audiovisuais que ofrecen información sobre diversos sectores e temáticas. Use a busca por palabras ou os filtros de busca para acceder a obxectos actuais de coñecemento audiovisual e documentais útiles para a súa implementación.
Se tes algunha dúbida ou suxestión, podes contactar connosco aquí.
O obxectivo deste documento é proporcionar á industria unha visión xeral das diversas probas de ultrasóns realizadas no Centro Rancho de la Merced e a súa aplicación en enoloxía.
O obxectivo deste estudo foi avaliar os efectos da exposición a días longos artificiais a unha idade temperá, ou a cría en presenza de carneiros adultos sexualmente activados, sobre a actividade sexual, o desenvolvemento testicular e as concentracións de testosterona na primavera en ovellas merinas nacidas no outono.
O verme da améndoa (Capnodis tenebrionis L) converteuse na principal praga que afecta os cultivos de améndoas, ata o punto de que pode matar a planta e provocar o arranque de raíz das plantacións.
O HLB dos cítricos considérase actualmente a enfermidade máis devastadora que afecta aos cultivos de cítricos en todo o mundo, pero aínda non está presente na área mediterránea. Trátase dunha enfermidade bacteriana transmitida por dous insectos vectores: o psílido asiático dos cítricos (Diaphorina citri) e o psílido africano dos cítricos (Trioza erytreae).
O interese por conservar e lograr un mellor aproveitamento dun recurso local como a variedade de vide Gordal foi a base dun proxecto de desenvolvemento socioeconómico que reuniu un organismo público de investigación, o Instituto de Investigación e Formación Agraria e Pesqueira (IFAPA), o Grupo de Desenvolvemento Rural (GDR) do Altiplano de Granada, así como viticultores e adegueiros da rexión,
O interese pola produción de viños espumosos mediante o método tradicional como medio de diversificación está a medrar nas rexións vinícolas andaluzas.
O ensaio que se presenta aquí é un primeiro paso para avaliar o uso potencial dos viños doces para a súa incorporación no proceso de produción de queixo de cabra. Entre eles, destaca o viño Pedro Ximénez, con cinco anos de envellecemento, que demostra, desde a perspectiva do consumidor, potencial sensorial e, polo tanto, comercial para o seu uso como aditivo na produción de queixo de cabra.
O documento presenta os resultados obtidos en 2012 en tres explotacións extensivas de ovellas de carne, incluíndo datos reprodutivos empregando diferentes sistemas de xestión e os datos económicos correspondentes.
O desenvolvemento de novas técnicas de cultivo, ou a renovación dos coñecementos existentes, son elementos clave e estratéxicos no desenvolvemento da citrícultura andaluza e española.
O documento describe a metodoloxía para a prospección e o cálculo do índice de enfermidades en viñedos da rexión de Xerez, co obxectivo de cuantificar a magnitude do problema e a evolución dos síntomas asociados ás enfermidades da madeira.
A ameixeira xaponesa (Prunus salicina Lindl) ofrece amplas posibilidades para o cultivo ecolóxico no val do Guadalquivir; non obstante, o control de pragas e enfermidades representa un dos desafíos máis importantes para este sistema de produción.
O cultivo de figueira (Ficus carica L.) é un dos cultivos tradicionais mediterráneos en auxe, non só polo seu sabor único e valor nutricional, rico en fibra, potasio, proteínas, minerais e vitaminas, senón tamén pola súa resistencia e adaptación ás condicións das diferentes zonas de cultivo.
O cumprimento das froitas e verduras coas especificacións de venda polo miúdo, principalmente en termos de atractivo estético segundo os estándares dos consumidores, está a converterse nun dos factores máis apremiantes das perdas e o desperdicio de alimentos (PDA). Case un terzo de todas as froitas e verduras producidas en Europa desbótanse cada ano debido ao seu aspecto.
A amendoeira, Prunus dulcis (Mill.) DA Webb, é un dos cultivos máis importantes de España, principalmente en condicións de secaño e en zonas marxinais onde os insumos son moi escasos.
Durante a campaña 2020/2021, caracterizouse un grupo de 14 variedades seleccionadas entre as dispoñibles actualmente no mercado. Os parámetros avaliados e presentados neste traballo están relacionados coa produción e a calidade das diferentes variedades.
Documento que mostra os resultados analíticos e sensoriais da desalcoholización parcial de viños brancos novos de Palomino Fino. Os viños foron elaborados e posteriormente desalcoholizados na adega experimental Rancho de la Merced. As uvas empregadas proceden de tres localidades costeiras da provincia de Cádiz.
Documento que mostra os resultados dos ensaios realizados entre 2011 e 2013 sobre os efectos agronómicos, fisiolóxicos e cualitativos do rego moderado en Vitis vinifera das variedades Syrah e Cabernet Sauvignon, cultivadas en clima mediterráneo.
Documento que mostra os resultados dun ensaio de tres anos de duración no que se comparan os efectos da poda manual e a poda mecánica de dúas variedades de uva tinta cultivadas na serra de Montilla no seu rendemento agronómico e potencial enolóxico.
Documento que mostra os resultados dun estudo dirixido a optimizar o tempo de maceración para obter un viño rosado da variedade Melonera. Detalla a produción de viños rosados e os resultados obtidos con esta variedade en catro campañas consecutivas (2011-2014).
Documento que mostra os resultados do estudo realizado durante catro tempadas consecutivas nun viñedo situado no centro IFAPA Rancho de la Merced.
