Horticulture biologique | 2ème édition

Actuellement, les opérateurs et conseillers en production biologique du pays doivent avoir une formation approfondie et diversifiée en cultures fruitières, horticoles et en serre, et connaître les aspects techniques et administratifs ainsi que la certification.

Ce cours vous offre l'opportunité d'apprendre à gérer les cultures de manière alternative à la manière conventionnelle, de manière plus durable en ligne avec la demande croissante de la société pour ce type de produits.

Des outils de diagnostic seront fournis pour l'amélioration de la qualité des fruits en production biologique et les connaissances nécessaires à la qualification des conseillers agricoles biologiques.

Syllabus

• Thème 1. Importance économique
• Thème 2. Préparation du sol et désinfection
• Thème 3. Rotations des cultures
• Thème 4. Greffage dans les légumes
• Thème 5. Systèmes semi-forcés
• Thème 6. Culture de tomates
• Thème 7. Culture de pommes de terre
• Thème 8. Culture de l'oignon
• Thème 9. Culture de l'ail
• Thème 10. Culture de pastèque
• Thème 11. Culture de l'artichaut
• Thème 12. Culture d'aubergines
• Thème 13. Culture de la carotte
• Thème 14. Culture du poivre
• Thème 15. Culture des fraises
• Thème 16. Culture du poireau