Projet AGROALNEXT LISIN-XF : Utilisation d’endolysines de phages pour l’optimisation de la lutte intégrée contre Xylella fastidiosa

Xylella fastidiosa est une bactérie pathogène pour diverses cultures, notamment l'amandier. En se multipliant dans le système vasculaire de l'amandier, elle peut obstruer la sève et bloquer sa circulation. Ceci entraîne des carences en eau et en nutriments et endommage la plante, réduisant initialement sa productivité et, si la maladie progresse, provoquant sa mort. Ce pathogène peut être détruit naturellement par les bactériophages (ou phages), un type de virus qui infecte les bactéries. Plus précisément, les phages peuvent induire les bactéries à synthétiser des molécules qui provoquent ensuite leur autodestruction. Ces molécules sont des endolysines, des enzymes qui rompent la paroi cellulaire, un processus appelé lyse.