Cluster de restauration de Catalogne

Le Foodservice Cluster promeut des initiatives visant à dynamiser le secteur de la restauration en Catalogne et à stimuler et exploiter les synergies entre les membres de la chaîne de valeur pour stimuler le développement de projets transformateurs à travers six piliers stratégiques : la durabilité ; la numérisation ; la nutrition, la science et la santé ; le réseautage et la connaissance ; la gestion de l'innovation ; et les nouveaux modèles commerciaux.